- Botanische naam: Artemisia dracunculus.
- De Biologische Dragon is een echte smaakmaker in de keuken.
- Gebruikte deel: gedroogd blad.
- Uit gecontroleerde biologische teelt BIO-BE-01.
- Smaak: anijsachtig, peperig, licht bitter.
- Land van herkomst: Frankrijk.
- Gewicht: 25 gr.
€3.25
14 op voorraad
Beschrijving
Dragon is een kruid afkomstig uit de familie Asteraceae. De wetenschappelijke naam is Artemisia dracunculus. Dragon wordt veel gebruikt in de Franse keuken, vooral in sauzen zoals bearnaise en hollandaise, maar ook in saladedressings, marinades, soepen en stoofschotels. Geneeskrachtig werkt het vooral op de spijsvertering.
Voordelen gezondheid van Dragon Bio
(Dit overzicht is opgesteld in lijn met de wet op voedings- en gezondheidsclaims)
- Stimuleert de eetlust.
- Stimuleert de spijsvertering.
- Natuurlijke rustbrenger.
Culinair Gebruik van Dragon
Dragon heeft een warme, zoete, anijs/munt geur en smaak en is erg populair in veel Europese gerechten.
Dit bijzonder smaakvol kruid werkt goed in combinatie met basilicum, laurier, bieslook, dille en peterselie.
Dragon is een belangrijk ingrediënt in de Franse kruidenmix Herbes de Provence en versterkt ook de smaken van kip, eieren, vis, paddenstoelen, vis, tomaten en courgettes.
Duurzame verpakking
Onze kruiden worden verpakt in composteerbare zakjes die luchtdicht en hersluitbaar zijn, zodat de smaken en geuren optimaal bewaard blijven. De zakjes laten geen zonlicht door, zodat de werkzaamheid van de kruiden gegarandeerd blijft. Met onze duurzame verpakking trachten we onze ecologische voetafdruk zo beperkt mogelijk te houden, zonder in te boeten op kwaliteit.
Bijkomende informatie
| Gewicht | 0.025 kg |
|---|---|
| Gewicht | |
| Toepassingen | |
| Merk |
9 beoordeling voor Dragon Bio – 25 gr
| 5 sterren | 88% | |
| 4 sterren | 11% | |
| 3 sterren | 0% | |
| 2 sterren | 0% | |
| 1 ster | 0% |
Zeer zuiver en super lekker!