- Botanische naam: Laurus nobilis.
- Laurier is een smaakmaker bij stoofpotten, soepen, braadgerechten en sauzen.
- Gebruikte deel: gedroogd blad.
- Gecontroleerde biologische teelt.
- Smaak: kruidig, lichtbitter, aromatisch.
- Land van herkomst: Frankrijk.
- Gewicht: 20 gr.
€2.95
23 op voorraad
Beschrijving
Het laurierblad afkomstig van de laurierboom (Laurus nobilis) is een sterke smaakmaker die kan gebruikt worden bij de bereiding van stoofpotten, soepen, braadgerechten en sauzen. Laurier is, samen met Peterselie en Tijm, een belangrijk ingrediënt van een klassiek Bouquet Garni.
De laurierkrans, symbool van overwinning en wijsheid, werd in het oude Rome gedragen door keizers en atleten. Een kruid met koninklijke allure dus!
Voordelen gezondheid van Laurierblad Bio
(Dit overzicht is opgesteld in lijn met de wet op voedings- en gezondheidsclaims)
Er zijn aanwijzingen dat Laurier een gunstige invloed zou hebben bij de behandeling van diabetes en een te hoge cholesterol. Verder onderzoek is echter nog nodig.
U vindt Laurier ook terug in onze Lamsvlees Kruiden, Viskruiden en Stoofkruiden.
Duurzame Verpakking
Onze kruiden worden verpakt in composteerbare zakjes die luchtdicht en hersluitbaar zijn, zodat de smaken en geuren optimaal bewaard blijven. De zakjes laten geen zonlicht door, zodat de werkzaamheid van de kruiden gegarandeerd blijft. Met onze duurzame verpakking trachten we onze ecologische voetafdruk zo beperkt mogelijk te houden, zonder in te boeten op kwaliteit.
Bijkomende informatie
| Gewicht | 0.020 kg |
|---|---|
| Gewicht | |
| Toepassingen | |
| Merk |
21 beoordeling voor Laurier Bio (Frans en handgeplukt) – 20 gr