Bonenkruid Bio – 40 gr

Bonenkruid (Satureja) is een kruid afkomstig uit de mediterrane regio’s van Europa. Het behoort tot de familie Lamiaceae, waartoe ook andere kruiden behoren zoals munt, rozemarijn, tijm en basilicum. Bonenkruid wordt vaak gebruikt als smaakmaker in de keuken vanwege zijn aromatische en smaakvolle eigenschappen. Medicinaal wordt bonenkruid vooral gebruikt om te spijsvertering te bevorderen.

Voordelen gezondheid van Bonenkruid Bio

(Dit overzicht is opgesteld in lijn met de wet op voedings- en gezondheidsclaims)

• Wordt vaak gebruikt om de spijsvertering te bevorderen.
• Het kan helpen bij een opgeblazen en of winderig gevoel.
• Het kan de eetlust stimuleren.
• Heeft een verzachtende invloed op de keel en luchtwegen.

Bonenkruidthee bio bereiden

Het zetten van een thee (of infusie) is een ideale manier om te profiteren van de heilzame werking van biologisch bonenkruid.

Zo kan je eenvoudig een kopje gezonde bonenkruidthee bio bereiden:

• 2,5g gedroogd Bonenkruid per kop.
• overgieten met kokend water.
• 5 minuten laten trekken.
• zeven.
• 2 tot 3 koppen per dag.

Culinair gebruik van Bonenkruid

Bonenkruid staat bekend om zijn subtiele, maar toch kruidige smaak. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in gerechten met bonen en peulvruchten, zoals erwten, linzen, bonen en soepen. De toevoeging van bonenkruid kan de aardse smaak van deze gerechten versterken en een frisse toets toevoegen. Het kruid wordt ook gebruikt in stoofschotels, sauzen, salades, omeletten en vullingen voor vlees en gevogelte.

Combinaties met Bonenkruid

Bonenkruid gaat goed samen met andere kruiden zoals tijm, rozemarijn, knoflook, ui en zwarte peper. Het kan ook worden gecombineerd met citroen of citroenschil voor een frisse smaak.

Duurzame verpakking

Onze kruiden worden verpakt in composteerbare zakjes die luchtdicht en hersluitbaar zijn, zodat de smaken en geuren optimaal bewaard blijven. De zakjes laten geen zonlicht door, zodat de werkzaamheid van de kruiden gegarandeerd blijft. Met onze duurzame verpakking trachten we onze ecologische voetafdruk zo beperkt mogelijk te houden, zonder in te boeten op kwaliteit.

Even opgelet

Sommige mensen zijn allergisch voor de etherische olie, het kan de huid of de maag irriteren.

Disclaimer