Bonenkruid Bio – 40 gr
45 op voorraad
- Botanische naam: Satureja montana
- Een echte smaakmaker bij alle peulvruchten
- Bevordert de spijsvertering en heeft een goede invloed op de luchtwegen
- Uit gecontroleerde biologische teelt
- Land van herkomst: Frankrijk
- GEWICHT: 40g
€2.75
Beschrijving
Bonenkruid (Satureja) is een kruid afkomstig uit de mediterrane regio’s van Europa. Het behoort tot de familie Lamiaceae, waartoe ook andere kruiden behoren zoals munt, rozemarijn, tijm en basilicum. Bonenkruid wordt vaak gebruikt als smaakmaker in de keuken vanwege zijn aromatische en smaakvolle eigenschappen. Medicinaal wordt bonenkruid vooral gebruikt om te spijsvertering te bevorderen.
GENEESKRACHTIGE EIGENSCHAPPEN
- Wordt vaak gebruikt om de spijsvertering te bevorderen
- Het kan helpen bij een opgeblazen en of winderig gevoel
- Het kan de eetlust stimuleren
- Heeft een verzachtende invloed op de keel en luchtwegen
BONENKRUID THEE BEREIDEN
2,5g gedroogd Bonenkruid per kop – overgieten met kokend water – 5 minuten laten trekken – zeven – 2 tot 3 koppen per dag.
CULINAIRE TOEPASSINGEN
Bonenkruid staat bekend om zijn subtiele, maar toch kruidige smaak. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in gerechten met bonen en peulvruchten, zoals erwten, linzen, bonen en soepen. De toevoeging van bonenkruid kan de aardse smaak van deze gerechten versterken en een frisse toets toevoegen. Het kruid wordt ook gebruikt in stoofschotels, sauzen, salades, omeletten en vullingen voor vlees en gevogelte.
Bonenkruid gaat goed samen met andere kruiden zoals tijm, rozemarijn, knoflook, ui en zwarte peper. Het kan ook worden gecombineerd met citroen of citroenschil voor een frisse smaak.
EVEN OPGELET
Sommige mensen zijn allergisch voor de etherische olie, het kan de huid of de maag irriteren.
Extra informatie
| Gewicht | 0.040 kg |
|---|---|
| Gewicht | |
| Toepassingen | |
| Merk |
9 beoordelingen voor Bonenkruid Bio – 40 gr
| 5 sterren | 88% | |
| 4 sterren | 11% | |
| 3 sterren | 0% | |
| 2 sterren | 0% | |
| 1 ster | 0% |
heel goed