Beschrijving
Garam Masala-mix bevat enkele van de fijnste en meest aromatische kruiden. Deze mix van Indische oorsprong wordt ook wel eens de luxe curry genoemd. Het is een geurige, verwarmende aromatische mix van gemalen koriander, komijn, galanga (vgl. gember), cassia (vgl. kaneel), zwarte peper en kruidnagel die heerlijke smaaklagen aan je kookkunsten kan toevoegen. Koriander voegt een vleugje limoen toe, galanga warmte en scherpte terwijl cassia een vleugje zoetheid toevoegt. Komijn en kruidnagel zorgen voor bitterheid en scherpte op twee smaakniveaus. Zwarte peper zorgt voor wat extra pit en warmte. Al deze kruiden vullen elkaar zo goed aan dat je elke keer een lekker, aromatisch resultaat krijgt.
Ingrediënten: Koriander*, Kardemom*, Komijn*, Kaneel*, Mosterdzaad*, Galanga*, Kruidnagel*, Peper*
Deze Garam Masala mix is 100% puur kruiden en specerijen, zonder zout, zonder additieven.
* van biologische landbouw
Om een heerlijke curry mee te maken.