Peper zwart*

Peper zwart*

19 customer reviews

4,25

  • Botanische naam: Piper nigrum
  • Ingrediënten: zwarte hele peperkorrels
  • Peperkorrels zijn bijna onbeperkt houdbaar zonder verlies van smaak
  • Uit gecontroleerde biologische teelt BIO-BE-01
  • Gewicht: 100g

Op voorraad

Staffelkortingen
1 4,25
2 4,04
3+ 3,83
Zwarte Peper bio

4,25

Op voorraad

Quantity
Add to cart
SKU: 088 Categorie:

Zwarte peper zijn bessen die men halfrijp plukt en daarna droogt.

De peperplant is een klimplant afkomstig uit India. Na twee tot drie jaar verschijnen aan de peperplant witte bloempjes die zich ontwikkelen tot trossen ronde bessen. Deze bessen zijn eerst groen, dan rood en uiteindelijk donkerbruin. Groene peper, zwarte en witte peper zijn allemaal afkomstig van dezelfde peperplant. Groene peper zijn bessen die men oogst als ze nog groen zijn.

Zwarte en witte peper vind je gemalen of als hele korrels. Om zo veel mogelijk het aroma te bewaren, koop je best hele peperkorrels en maal je ze vlak voor gebruik.

Bewaren

Hele peperkorrels zijn onbeperkt houdbaar.

Bereiding

Peper kan je in bijna alle hartige gerechten gebruiken. Voeg gemalen peper pas tegen het einde van de kooktijd toe, anders smaakt hij bitter.

U vindt Zwarte Peper terug in heel wat van onze Specerijen-mixen: Varkensvlees Kruiden, Steak Kruiden, Paella Kruiden, Hamburger Kruiden, Stoofkruiden, Kip Kruiden, Cajun KruidenmixRas El Hanout, …

Gezondheid

Peper werkt stimulerend en antibacterieel.

Ter info:

Naast de gelijksoortige Zwarte, Groene en Witte Peper, hebben wij ook nog Roze Peper in ons aanbod. Dit is een heel ander product dat eerder behoort tot de familie van de Chilipepertjes.

Disclaimer: Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor gelijk welke schade die u uzelf zou aanrichten door beslissingen gebaseerd op informatie van deze site. Indien u momenteel geneesmiddelen neemt, stop de inname ervan niet of vervang ze niet zonder eerst een arts te raadplegen. Ook tijdens zwangerschap, zogen of bij kinderen onder de 2 jaar is het verstandig u eerst goed te laten informeren.

Gewicht

Toepassingen

Merk

19 beoordelingen voor Peper zwart*

5,0
Based on 19 reviews
5 star
100
100%
4 star
0%
3 star
0%
2 star
0%
1 star
0%
  1. (verified owner)

    5 out of 5

    Goede kwaliteit, veel minder van nodig ivm. met supermarkt-peperbolletjes

  2. (verified owner)

    5 out of 5
  3. (verified owner)

    5 out of 5

    perfect om de pepermolen aan te vullen!

  4. (verified owner)

    5 out of 5
  5. (verified owner)

    5 out of 5
Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Cancel

TOP

X