Beschrijving
Rode bosbes, ook bekend als lingonberry, is een kleine felrode bes die groeit op zure bosgronden in het noorden van Europa. De bessen worden traditioneel gebruikt in de volksgeneeskunde en de Scandinavische keuken vanwege hun antioxidanten en hoog vitamine C-gehalte. Ze worden vaak ingezet als zuiverende vrucht, met name ter ondersteuning van de urinewegen, de weerstand en de spijsvertering. Dankzij hun frisse, licht wrange smaak zijn ze ook lekker in mengsels met zoetere kruiden of vruchten.
Voordelen gezondheid van Rode Bosbes Bio
(In lijn met de wet op voedings- en gezondheidsclaims)
- Rijk aan antioxidanten
- Goed voor de blaasfunctie
- Natuurlijke bron van vitamine C – ondersteunt het immuunsysteem
- Zuiverdende werking op het lichaam
Gebruik en bereiding
Rode bosbes wordt vaak gedronken als infusie:
- Gebruik 1 eetlepel gedroogde bessen per kop
- Overgiet met heet water (net geen kookpunt)
- Laat 10–15 minuten trekken
- Eventueel combineren met zoetere kruiden zoals hibiscus, vlierbloesem of zoethout
Ook geschikt als culinaire toets in gebak, compote of zelfgemaakte granola.
Duurzame verpakking
Zoals al onze producten, verpakken we rode bosbes in composteerbare, hersluitbare zakjes die luchtdicht en lichtdicht zijn. Zo blijven smaak en geur optimaal behouden, met minimale impact op het milieu.
Even opgelet
Rode bosbes is over het algemeen veilig bij normaal gebruik. Niet gebruiken bij bekende allergie voor bessen of tijdens intensieve medicatie zonder voorafgaand medisch advies.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen