Blauwe Bosbessen Bio – 150 gr

Blauwe Bosbessen staan bekend om hun rijke gamma aan fytonutriënten, die verantwoordelijk zijn voor hun indrukwekkende gezondheidsvoordelen. Deze bessen bevatten een hoge concentratie anthocyanines, krachtige antioxidanten die zorgen voor hun diepblauwe kleur en tal van voordelen bieden voor de gezondheid.

GENEESKRACHTIGE WERKING

• Blauwe bosbessen worden beschouwd als “Brain food” vanwege hun potentieel om de cognitieve functie te verbeteren en het geheugen en de concentratie te ondersteunen.
• Ondersteuning van het hart en vaatstelsel: Ze kunnen bijdragen aan een gezonde bloeddruk en helpen bij het verlagen van cholesterol.
• Verbeteren van de bloedsomloop: Blauwe bosbessen ondersteunen een goede doorbloeding en hebben een gunstige invloed op hart en bloedvaten.
• Ondersteuning van de spijsvertering: De vezels in blauwe bosbessen bevorderen een gezonde spijsvertering en helpen een regelmatige stoelgang te behouden.

CULINAIRE TOEPASSINGEN

Gedroogde blauwe bosbessen kunnen op verschillende manieren worden gebruikt in gerechten. Hier zijn een paar suggesties:

Als snack: Je kunt gedroogde blauwe bosbessen direct uit de verpakking eten als een gezonde en smakelijke snack. Ze zijn handig om mee te nemen onderweg.

In ontbijtgerechten: Voeg gedroogde blauwe bosbessen toe aan je ontbijtgranen, havermout, yoghurt of smoothies. Ze voegen een zoete, fruitige smaak toe en zorgen voor extra textuur.

In gebak en brood: Gedroogde blauwe bosbessen kunnen worden toegevoegd aan muffins, scones, cakes, broden en koekjesdeeg. Week ze vooraf een paar minuten in warm water om ze iets zachter te maken voordat je ze aan het deeg toevoegt.

In salades: Strooi een handvol gedroogde blauwe bosbessen over een groene salade voor een zoete twist. Ze passen goed bij zowel hartige als zoete salades.

In hartige gerechten: Gedroogde bosbessen kunnen ook worden gebruikt in hartige gerechten zoals stoofschotels en curry’s. Ze voegen een vleugje zoetheid toe en kunnen goed samengaan met andere smaken.

Onthoud dat gedroogde blauwe bosbessen kleiner en geconcentreerder zijn dan verse bosbessen, dus je wilt ze mogelijk in kleinere hoeveelheden gebruiken. Experimenteer en pas de hoeveelheid aan naar jouw smaak en het recept dat je volgt.

Let op
Niet innemen de laatste 14 dagen voor een chirurgische of tandheelkundige ingreep.
Niet geschikt voor personen met actieve bloedingen (bv bloedende maagzweer).

Disclaimer