Ijzerhard (Verveine) Bio – 70 g

IJzerhard (Verbena officinalis), ook wel echte verbena genoemd, is een slanke, rechtopstaande plant met kleine lila bloempjes en opvallend taaie stengels. De naam “ijzerhard” verwijst naar die uitzonderlijk taaie, houtige stengels, die zo hard aanvoelen als ijzer. De Latijnse naam Verbena stamt uit het Latijn en verwees in de Oudheid naar heilige takken, gebruikt bij rituelen en offers: zowel Grieken als Romeinen beschouwden verbena als een plant met beschermende eigenschappen. In tegenstelling tot citroenverbena (Aloysia citrodora) heeft deze plant geen uitgesproken citroengeur, maar een aardse, kruidige en licht bittere smaak die kenmerkend is voor de bitterstoffen, flavonoïden en fenolzuren die de plant bevat.

De biologische ijzerhard van ’t Lof der Kruiden is afkomstig uit Kroatië en geteeld conform de biologische standaard BIO-BE-01.

Gezondheidsvoordelen

• Verhoogt de weerstand van het organisme
• Goed voor het zenuwstelsel
• Bevordert de spijsvertering
• Bij vermoeidheid
• Bij grote geestelijke inspanning
• Bij stress/spanningssituaties
• Bij innerlijke onrust
• Ontspannend

Dit overzicht is opgesteld conform de Europese wet op voedings- en gezondheidsclaims.

Bereiding

• Gebruik ongeveer 10 tot 15 g ijzerhard per liter water, of 1 tot 2 theelepels per kop van 250 ml.
• Giet water van 90°C over het kruid: net niet kokend, om de bitterstoffen en aromatische verbindingen goed te extraheren zonder ze te beschadigen.
• Laat 10 minuten trekken en zeef daarna.
• IJzerhard kan warm gedronken worden, maar ook koud als verfrissende infusie.
• Eventueel combineren met citroenverbena of kamille voor een zachtere smaak.

Kruidencombinaties

• Citroenmelisse (Melissa officinalis): ontspannend en bij innerlijke onrust. Samen met ijzerhard een zachte combinatie bij stress/spanningssituaties en voor het zenuwstelsel.
• Venkelzaad (Foeniculum vulgare): bevordert de spijsvertering en bij een opgeblazen gevoel na het eten. In combinatie met ijzerhard ter ondersteuning van de spijsvertering.
• Brandnetel (Urtica dioica): bij vermoeidheid en verhoogt de weerstand van het organisme. Samen met ijzerhard en paardenbloemwortel een ondersteunende combinatie bij vermoeidheid.

Duurzame verpakking

Onze producten worden verpakt in hersluitbare papieren zakjes met een composteerbare beschermlaag die licht, lucht en vocht buiten houdt. Zo blijven geur, kwaliteit en werking optimaal bewaard. De zakjes zijn industrieel composteerbaar en mogen in veel gemeenten bij het GFT-afval. Thuiscomposteren kan ook, al duurt dat wat langer (ca. 1-2 jaar).

Meer info over onze verpakkingskeuze

Aandachtspunten

IJzerhard wordt bij gebruik in normale hoeveelheden als veilig beschouwd. Bij een gevoelige maag kan het kruid beter in combinatie met mildere kruiden worden gebruikt. Wie medicijnen gebruikt, raadpleegt best een arts voor gebruik. Niet aanbevolen tijdens de zwangerschap. Bewaar het gedroogde kruid droog, donker en afgesloten.

Disclaimer