Aan het laden...

Fenegriek Bio – 200 gr

Name: Fenegriek Bio - 150 gr kopen ? - Lof der Kruiden
SKU: K038
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.77 (30 reviews)

(30 beoordelingen)

Botanische naam: Trigonella foenum-graecum.
Fenegriek wordt culinair vooral gebruikt in de Oosterse keuken.
Fenegriek kan ondersteuning bieden bij herstel na ziekte.
Uit gecontroleerde biologische teelt BIO-BE-01.
Smaak: nootachtig, licht bitter, zoetig.
Land van herkomst: Frankrijk.
Gewicht: 200 gr.

€4.95

10 op voorraad

SKU: K038 Categorie: Losse kruiden, Alle Kruiden A-Z, Specerijen Tags: Bloedsomloop, Cholesterol, Indiase Kruiden, Overgang, Spijsvertering, Vrouwen

Aan het laden...

Beschrijving

Fenegriek, ook bekend als Griekse hoorn, is een plant die wetenschappelijk bekendstaat als Trigonella foenum-graecum. De plant behoort tot de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae) en wordt al eeuwenlang gebruikt in culinaire gerechten en de kruidengeneeskunde.

Voordelen gezondheid van Fenegriek Bio

(Dit overzicht is opgesteld in lijn met de wet op voedings- en gezondheidsclaims)

Helpt bij de verlaging van het cholesterolgehalte.
Ondersteunt de spijsvertering.
Heeft een maagversterkende invloed.
Beschermt de darmwand.
Helpt prestaties te verbeteren.
Bij vermoeidheid.
Bij overgangsklachten.

Fenegriekthee bio bereiden

Het zetten van een thee (of infusie) is een ideale manier om te profiteren van de heilzame werking van biologische fenegriek.
Zo kan je eenvoudig een kopje gezonde fenegriekthee bio bereiden:

30 gr fenegriekzaad per liter.
Overgieten met kokend water.
15 minuten laten trekken.
3 koppen per dag drinken.

Culinair Gebruik van Fenegriek

Fenegriek wordt vooral gebruikt in de Indische en Pakistaanse (curry), de Arabische (gebak en brood) en de Noord-Afrikaanse (vlees en vis) keuken. De Indiase benaming is Methi. Fenegriekzaad is ook een bekend en populair kiemzaad om als kiemgroente op te kweken. Ook als toevoeging aan kaas vindt het zijn toepassing, net als komijn.

U vindt Fenegriek ook terug in onze Shoarma Kruiden.

Duurzame verpakking

Onze kruiden worden verpakt in composteerbare zakjes die luchtdicht en hersluitbaar zijn, zodat de smaken en geuren optimaal bewaard blijven. De zakjes laten geen zonlicht door, zodat de werkzaamheid van de kruiden gegarandeerd blijft. Met onze duurzame verpakking trachten we onze ecologische voetafdruk zo beperkt mogelijk te houden, zonder in te boeten op kwaliteit.

Disclaimer