Gember, gemberwortel of Zingiber officinale Roscoe is oorspronkelijk afkomstig uit India maar wordt tegenwoordig in heel Zuid-Oost Azië geteeld. Gember is een echte cultuurplant wat inhoudt dat deze plant niet in het wild voorkomt. Gember of gemberwortel is ondertussen al in heel de wereld een heel belangrijk keuken- en geneeskundig kruid geworden.
Gemberthee is goed voor :
- Spijsvertering:
- heeft een maagversterkende invloed
- bevordert de maag- en darmperistaltiek
- verhoogt de weerstand tegen ongunstige bacteriën en schimmels
- bevordert de eetlust
- bij een opgeblazen gevoel na het eten
- Bloedsomloop:
- voor een goede conditie van de bloedvaten
- bevordert de doorbloeding
- verkwikkend voor het hart
- Beweging:
- voor de gewrichtsfunctie
- voor (het behoud van) gezond kraakbeen
- Ademhaling:
- Gemberthee heeft een verzachtende invloed op luchtwegen
CULINAIR
Gember stukjes kan je toevoegen aan marinades, vinaigrettes, sauzen, vlees, bouillon, jam of gebak. Gember past uitstekend bij bananen en appelen.
U vindt Gember stukjes ook terug in onze Kruidenthee Wellness, Kruidenthee Gember Lemon, Kruidenthee Gewrichten, Kruidenthee Innerlijke Rust en Kruidenthee Digestief.
Nu ook in ons aanbod:
Disclaimer: Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor gelijk welke schade die u uzelf zou aanrichten door beslissingen gebaseerd op informatie van deze site. Indien u momenteel geneesmiddelen neemt, stop de inname ervan niet of vervang ze niet zonder eerst een arts te raadplegen. Ook tijdens zwangerschap, zogen of bij kinderen onder de 2 jaar is het verstandig u eerst goed te laten informeren.
49 beoordelingen voor Gember stukjes Bio