Beschrijving
Voor onze biologische sinaasappelschijfjes (Citrus sinensis) worden rijpe Italiaanse sinaasappels gebruikt die in dunne schijven worden gesneden en langzaam gedroogd. Door dit zachte droogproces blijven het natuurlijke aroma, de warme kleur en het karakteristieke zoet-bittere smaakprofiel van de sinaasappel mooi behouden. De gedroogde schijfjes verspreiden de typische citrusgeur en brengen een zonnige, mediterrane toets in zowel dranken als gerechten.
Smaak & karakter
- Aroma: Fris citrusachtig, warm en licht zoet
- Smaak: Zacht bitterzoet, rond en evenwichtig
Culinaire toepassingen
Biologische sinaasappelschijfjes zijn bijzonder veelzijdig in gebruik:
- In thee, kruidenthee en infusies voor een zachte citrusnoot
- In glühwein, punch, cider of winterse drankjes
- Als smaakmaker in desserts, gebak en chocolade
- In hartige gerechten, zoals stoofpotten, rijst- of couscousgerechten
- Als decoratie voor taarten, desserts, cocktails of kaasplanken
Duurzame verpakking
Onze s wordt verpakt in composteerbare, luchtdichte en hersluitbare zakjes.
De verpakking beschermt tegen licht en lucht, zodat smaak, kleur en kwaliteit optimaal behouden blijven. Zo beperken we onze ecologische voetafdruk zonder in te boeten op kwaliteit.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen