Beschrijving
Citroenschil of citroenzeste heeft een sterke citrusgeur en een verfrissende smaak. Het bevat natuurlijke oliën die rijk zijn aan limoneen en andere terpenen en die verantwoordelijk zijn voor de karakteristieke smaak en aroma.
Voordelen gezondheid van Citroenschil Bio
(Dit overzicht is opgesteld in lijn met de wet op voedings- en gezondheidsclaims)
- Bevordert een goede spijsvertering.
- Goed voor de lever.
- Stimuleert het immuunsysteem.
Culinair Gebruik van Citroenschil
Citroenschil kan gebruikt worden in gebak, desserts, marinades, sauzen, visgerechten en specerijenmengelingen maar ook als smaakmaker in kruidenthee en Gin botanical.
Wij gebruiken Citroenschil o.a. in onze Kruidenthee Gember Lemon.
Duurzame verpakking
Onze kruiden worden verpakt in composteerbare zakjes die luchtdicht en hersluitbaar zijn, zodat de smaken en geuren optimaal bewaard blijven. De zakjes laten geen zonlicht door, zodat de werkzaamheid van de kruiden gegarandeerd blijft. Met onze duurzame verpakking trachten we onze ecologische voetafdruk zo beperkt mogelijk te houden, zonder in te boeten op kwaliteit.
Even opgelet
Deze citroenzeste is gedroogd. Met als gevolg dat deze ook geconcentreerd is in smaak. Doorgaans moet u maar de helft gebruiken voor eenzelfde effect als bij gebruik van verse citroenschil. Het handige aan deze citroenschil is dat u alvast tijd bespaart en u moet tevens geen hele citroen aansnijden om enkel een deeltje van de schil te gebruiken.
14 beoordeling voor Citroenschil of Citroenzeste Bio – 100 gr