Karwijzaad bio – 100 gr

Karwijzaad is een kruid dat vaak wordt verward met komijn aangezien ze nogal sterk op elkaar lijken. Karwij is echter dubbel zo sterk van smaak en ook veel scherper dan komijn en wordt vooral gebruikt in de Duitse en Oostenrijkse keuken. Zo vind je het bijvoorbeeld vaak terug in zuurkool. Ook heeft het enkele interessante gezondheidseffecten.

Voordelen gezondheid van Karwijzaad Bio

(Dit overzicht is opgesteld in lijn met de wet op voedings- en gezondheidsclaims)

• Spijsvertering.
• Bij winderig, opgeblazen gevoel (bij volwassenen).
• Karwijzaad werkt eetlustbevorderend.
• Voor een betere maagwerking.
• Bij een moeilijke spijvertering (bv vetten).
• Karwij stimuleert de aanmaak van moedermelk. ( zie ook onze Kruidenthee Borstvoeding )

Karwijthee bio bereiden

Het zetten van een thee (of infusie) is een ideale manier om te profiteren van de heilzame werking van biologische karwij.
Zo kan je eenvoudig een kopje gezonde karwijthee bio bereiden:

Bij winderigheid of opgeblazen buik:

• 1 koffielepel karwijzaad (bij voorkeur wat geplet) per kop.
• Overgieten met heet water.
• 10-15 minuten laten trekken.
• meerdere koppen per dag drinken.

Combinaties met Karwijzaad

Met Pepermunt en Kamille bij een moeilijke spijsvertering.

Culinair Gebruik van Karwijzaad

Karwij is dubbel zo sterk van smaak en ook veel scherper dan komijn en wordt vooral gebruikt in de Duitse en Oostenrijkse keuken. Karwij doet het verder heel goed bij rijst, linzen, gebraad en eenpansgerechten.

Ook in ons aanbod

U vindt Karwijzaad ook terug in onze Kruidenthee Zorgeloos, Kruidenthee Digestief en de specerijenmixen Steak-kruiden, Couscous-kruiden, en Harissa-kruiden.

Duurzame verpakking

Onze kruiden worden verpakt in composteerbare zakjes die luchtdicht en hersluitbaar zijn, zodat de smaken en geuren optimaal bewaard blijven. De zakjes laten geen zonlicht door, zodat de werkzaamheid van de kruiden gegarandeerd blijft. Met onze duurzame verpakking trachten we onze ecologische voetafdruk zo beperkt mogelijk te houden, zonder in te boeten op kwaliteit.

Even opgelet

Er zijn geen noemenswaardige bijwerkingen bij een normale dosis.

Disclaimer