Jeneverbessen Bio – 125 gr
70 op voorraad
- Botanische naam: Juniperus communis
- Jeneverbessen zijn sterk urine – en urinezuurdrijvend
- Verhoogt de verteerbaarheid van spijzen
- Gebruikte deel: gedroogde bessen
- Gecontroleerde biologische teelt
- Gewicht: 125g
€5,75
Beschrijving
Jeneverbes of Juniperus communis heeft bij ons in de laatste jaren vooral naam gemaakt als botanical of smaakmaker in diverse gin-bereidingen. Daarnaast heeft Jeneverbes echter ook een aantal interessante eigenschappen ten gunste van onze gezondheid.
GENEESKRACHTIGE WERKING
Bevordert de inwendige reiniging (vooral ter hoogte van blaas en nieren)
Eetlustbevorderend
Voor een betere spijsvertering
Voor een goede maagwerking
Goed voor soepele spieren gewrichten
INFUSIE JENEVERBESSEN BEREIDEN
Kneus een 15-tal Jeneverbessen om de inhoudsstoffen gemakkelijker vrij te geven – Overgiet deze met warm water (geen kokend water !) – Laat 10 minuten trekken – Verwijder de bessen – Maximum 3 koppen per dag gebruiken.
COMBINATIES
Jeneverbes met Moerasspirea, Berendruifblad, Lavas, Zoethout en Guldenroede in een urinedrijvende thee bij zwakke nier- en blaasfunctie, ter preventie van blaasproblemen.
U vindt Jeneverbes ook terug in onze Gewrichten en Viskruiden,
CULINAIR GEBRUIK
Gastronomisch worden de Jeneverbessen erg gewaardeerd; ze verhoogt trouwens de verteerbaarheid van de spijzen. Men gebruikt ze culinair vooral bij koude vleesgerechten (gerookte ham, leverpastei, varkensvlees, worst, bij wild, kalf- en stoofvlees, bij zuurkool, zure haring en sommige visschotels, bij in azijn ingemaakte voeding, zoetzure inmaakgerechten, marinades, sauzen en compotes.
Even opgelet:
Niet gebruiken bij zwangerschap en infecties van de nieren!
Extra informatie
| Gewicht | 0,125 kg |
|---|---|
| Gewicht | |
| Toepassingen | |
| Merk |
Mooi gedroogd, ze lijken hun gewicht behouden te hebben, goede kwaliteit