Description
La marjolaine ou Origanum majorana n’est pas seulement un assaisonnement très caractéristique dans la cuisine, mais elle possède également un certain nombre de propriétés utiles pour notre santé.
Bienfaits pour la santé de la Marjolaine bio
(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)
- Amélioration des nerfs.
- En cas de tension/stress.
- Pour la bonne humeur.
- Calme.
- Favorise la digestion.
- Renforcement de la fonction gastrique.
- Bon pour la fonction biliaire.
Combinaisons avec Marjoleine
Avec de la sauge, de la menthe poivrée et de la lavande pour favoriser et apaiser la digestion.
Vous trouverez également de la Marjolaine dans notre Tisane Moins de Stress
Utilisations culinaires de la marjolaine
La marjolaine est très appréciée comme épice de cuisine. La marjolaine est plus aromatique, plus douce et plus raffinée que la marjolaine sauvage. Se combine bien avec le thym et le basilic. Avec les feuilles séchées, vous assaisonnez principalement toutes les viandes (végétariennes), qu’elles soient frites, rôties ou marinées. Cette herbe convient particulièrement aux saucisses (végétariennes).
La marjolaine est également un ingrédient de notre Mélange d’épices pour le porc.
Emballage durable
Nos herbes sont emballées dans des sachets compostables, hermétiques et refermables, ce qui garantit une conservation optimale des arômes et des parfums. Les sachets ne laissent pas passer la lumière du soleil, ce qui garantit l’efficacité des herbes. Avec nos emballages durables, nous essayons de minimiser notre empreinte carbone sans compromettre la qualité.
A noter
Ne pas utiliser pendant la grossesse. L’utilisation culinaire à doses modérées est possible.
Avis
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