Pepermunt Bio – 40 gr

Pepermunt of Mentha Piperita is binnen de grote familie van de Munt, de soort met de meest uitgesproken muntsmaak. Wist je dat deze muntsoort een echte cultuurplant (kruising van verschillende muntsoorten) is en niet in het wild voorkomt ?

De meeste pepermunt op de (biologische) markt komt uit niet-Europese landen. Wij verkiezen echter de iets duurdere en kwalitatievere pepermunt uit Duitsland of Oostenrijk.

GENEESKRACHTIGE WERKING VAN PEPERMUNT

• Ondersteunt het behoud van een normale zuurgraad in de maag
• Bij misselijkheid (o.a. reisziekte), overgeven en slechte vertering
• Werkt winddrijvend
• Bij een slechte adem

INFUSIE PEPERMUNT BEREIDEN

1 eetlepel per kop heet water – 7 minuten laten trekken – 2 tot 3 koppen Pepermunt thee per dag.
BELANGRIJK: Dek de Pepermunt thee steeds af tijdens het trekken. Anders gaat er teveel etherische olie verloren door de verdamping.

CULINAIR

Pepermunt heeft een heel aparte, eerst scherpe, nadien een aangenaam frisse smaak.
Deze muntsoort doet het vaak goed bij vis, kaas en kwark.
In saus bij vleesgerechten (o.a. lam).

Wij gebruiken graag wat Pepermunt in onze kruidenthee zoals in Kruidenthee Transit, Kruidenthee Innerlijke Rust, Kruidenthee Meditatie, Kruidenthee Digestief, Kruidenthee Goeie Morgen en Kruidenthee LOF der kruiden

U vindt Pepermunt ook terug in onze supplementen Digest+.

COMBINATIES MET ANDERE KRUIDEN

Met Citroenmelisse en Kamille bij spijsverteringsproblemen en maagwandproblemen

Even opgelet: 

Door de menthol niet geschikt voor kinderen! Als vervangend kruid kan men Kattenkruid of Kruizemunt gebruiken. Deze hebben dezelfde eigenschappen als Pepermunt maar dan veel milder. Verder niet gebruiken tijdens de zwangerschap. Pepermunt kan huidirritatie veroorzaken. Niet gebruiken wanneer homeopathische middelen worden gebruikt. Niet langdurig gebruiken. Deze waarschuwingen gelden ook voor de etherische olie.

Disclaimer