Haverstro Bio – 85 g

Haverstro (Avena sativa) is het gedroogde stro van de haverplant: de stengels en bladeren die overblijven na de oogst van de zaden. De naam Avena is afgeleid van het Latijnse avere, “verlangen naar”, een verwijzing naar de sterke groeidrang van de plant. Haver was in de middeleeuwen een van de meest geteelde granen in Noord-Europa, zowel als voedsel voor mensen als voor dieren in koudere klimaten.

Haverstro heeft een lichtgele kleur en is zachter van structuur dan het stro van tarwe of gerst. Als thee gezet heeft het een mild, hooi-achtig en licht zoet karakter. Het haverstro dat we aanbieden, is afkomstig uit gecontroleerde biologische teelt in Bulgarije.

Gezondheidsvoordelen van Haverstro Bio

• Ondersteunt een gezonde spijsvertering
• Stimuleert de stoelgang
• Bij stress/spanningssituaties
• Geeft meer energie
• Voor sterke botten
• Ondersteunt het immuunsysteem

Dit overzicht is opgesteld conform de Europese wet op voedings- en gezondheidsclaims.

Bereiding

• Gebruik 1 eetlepel haverstro per kop van 250 ml.
• Giet er water van ongeveer 90 tot 95 °C over: net geen kokend water bewaart de fijne aromatische stoffen beter en geeft een zachter resultaat.
• Laat 5 à 8 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte.
• Haverstro heeft een mild, hooi-achtig en licht zoet smaakprofiel en combineert goed met andere zachte kruiden.

Kruidencombinaties

Citroenmelisse (Melissa officinalis): citroenmelisse is rustgevend en draagt bij bij innerlijke onrust en spanningssituaties, een aanvulling op de ondersteunende werking van haverstro bij stress en spanning.

Rozenbottel (Rosa canina): rozenbottel ondersteunt het immuunsysteem en draagt bij tot een normale energiestofwisseling, wat de werking van haverstro op dat vlak goed aanvult.

Brandnetel (Urtica dioica): brandnetel is rijk aan mineralen en draagt bij tot een normale energiestofwisseling, wat aansluit bij de vitaliteitsondersteunende eigenschappen van haverstro.

Duurzame verpakking

Onze producten worden verpakt in hersluitbare papieren zakjes met een composteerbare beschermlaag die licht, lucht en vocht buiten houdt. Zo blijven geur, kwaliteit en werking optimaal bewaard. De zakjes zijn industrieel composteerbaar en mogen in veel gemeenten bij het GFT-afval. Thuiscomposteren kan ook, al duurt dat wat langer (ca. 1-2 jaar).

Meer info over onze verpakkingskeuze

Aandachtspunten

• Niet aanbevolen bij de ziekte van Crohn.
• Niet aanbevolen voor diabetici met een moeilijk te reguleren bloedsuikerspiegel.
• Niet geschikt voor langdurig gebruik bij reuma.
• Bewaar de kruiden droog, donker en afgesloten van lucht.

Disclaimer