Dragon Bio – 35 gr
35 op voorraad
- Botanische naam: Artemisia dracunculus
- De Biologische Dragon is een echte smaakmaker in de keuken.
- Gebruikte deel: gedroogd blad
- Uit gecontroleerde biologische teelt BIO-BE-01
- Gewicht: 35g
€3,25
Beschrijving
Dragon is een kruid afkomstig uit de familie Asteraceae. De wetenschappelijke naam is Artemisia dracunculus. Dragon wordt veel gebruikt in de Franse keuken, vooral in sauzen zoals bearnaise en hollandaise, maar ook in saladedressings, marinades, soepen en stoofschotels. Geneeskrachtig werkt het vooral op de spijsvertering.
GENEESKRACHTIGE WERKING
Stimuleert de eetlust
Stimuleert de spijsvertering
Natuurlijke rustbrenger
CULINAIR GEBRUIK
Dragon heeft een warme, zoete, anijs/munt geur en smaak en is erg populair in veel Europese gerechten.
Dit bijzonder smaakvol kruid werkt goed in combinatie met basilicum, laurier, bieslook, dille en peterselie.
Dragon is een belangrijk ingrediënt in de Franse kruidenmix Herbes de Provence en versterkt ook de smaken van kip, eieren, vis, paddenstoelen, vis, tomaten en courgettes.
Extra informatie
| Gewicht | 0,035 kg |
|---|---|
| Gewicht | |
| Toepassingen | |
| Merk |
Zeer zuiver en super lekker!