Description
Le romarin a une très longue histoire d’utilisation culinaire et aromatique, ainsi que des applications dans la médecine traditionnelle à base de plantes et la médecine ayurvédique.
Le romarin (Rosmarinus officinalis) est originaire d’Amérique du Sud et de la Méditerranée. Cette plante fait partie de la famille des Lamiacées, au même titre que la menthe, l’origan, la mélisse et le basilic, entre autres.
Bienfaits pour la santé du romarin bio
(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)
- Bon effet sur la circulation sanguine dans les membres, les orteils et les mains en hiver.
- En cas de fluctuation de la tension artérielle et de nervosité cardiaque, de fatigue, d’épuisement, d’épuisement nerveux.
- Soutenir le rétablissement après une maladie grave.
- Relevante et diurétique grâce à son effet stimulant sur la bile, le foie, les reins et le pancréas.
- Dans les troubles digestifs de nature nerveuse.
Combinaisons avec le romarin
Avec l’aubépine, la vigne, l’achillée et le mélilot jaune dans une tisane circulatoire pour les veines défigurées et les jambes lourdes.
Vous trouverez également le romarin dans notre tisane Résistance .
Avec le thym et l’estragon, le romarin est l’une des herbes les plus populaires de la cuisine française.
Utilisations culinaires du romarin
Pour une saveur fraîche, boisée et sucrée. L’arôme est poivré avec une nuance anisée.
Le romarin est principalement utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient, de l’Espagne et de l’Europe de l’Ouest. Le romarin, comme le thym, est l’un des ingrédients indispensables d’un mélange d’herbes de Provence.
Vous trouverez également du romarin dans nos Mélange d’épices pour agneau, Herbes de Provence et Mélange d’épices pour pizza.
Emballage durable
Nos herbes sont emballées dans des sachets compostables, hermétiques et refermables, ce qui garantit une conservation optimale des arômes et des parfums. Les sachets ne laissent pas passer la lumière du soleil, ce qui garantit l’efficacité des herbes. Avec nos emballages durables, nous essayons de minimiser notre empreinte carbone sans compromettre la qualité.
A noter
Ne pas utiliser en cas d’épilepsie et de grossesse. Faire preuve de prudence en cas d’élévation importante de la pression artérielle. Ne pas utiliser juste avant le coucher ! Il est préférable de ne pas utiliser la tisane à jeun en raison de ses effets puissants.
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