Estragon Bio – 25 gr

L’estragon est une herbe de la famille des Astéracées. Son nom scientifique est Artemisia dracunculus. L’estragon est largement utilisé dans la cuisine française, en particulier dans les sauces telles que la sauce béarnaise et la sauce hollandaise, mais aussi dans les vinaigrettes, les marinades, les soupes et les ragoûts. En médecine, il agit principalement sur la digestion.

Bienfaits pour la santé d’estragon bio 

(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)

• Stimule l’appétit.
• Stimule la digestion.
• Tranquillisant naturel.

Utilisations culinaires de l’estragon

L’estragon a une odeur et une saveur chaudes et douces, anisées et mentholées. Il est très apprécié dans de nombreux plats européens.

Cette herbe particulièrement savoureuse se combine bien avec le basilic, le laurier, la ciboulette, l’aneth et le persil.

L’estragon est un ingrédient clé du mélange d’herbes de Provenceet rehausse également les saveurs du poulet, des œufs, du poisson, des champignons, du poisson, des tomates et des courgettes.

Emballage durable

Nos herbes sont emballées dans des sachets compostables, hermétiques et refermables, ce qui garantit une conservation optimale des arômes et des parfums. Les sachets ne laissent pas passer la lumière du soleil, ce qui garantit l’efficacité des herbes. Avec nos emballages durables, nous essayons de minimiser notre empreinte carbone sans compromettre la qualité.

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