Baies de sureau Bio – 150 gr

Les baies de sureau(Sambucus nigra) sont principalement utilisées pour soigner les affections hivernales et stimuler le système immunitaire. Les baies du sureau noir ou européen sont un aliment pauvre en calories, riche en vitamine C, en fibres alimentaires et en antioxydants.

Dans de nombreuses cultures, le sureau est considéré comme un arbre “sacré”. Dans le folklore européen, on attribuait au sureau des vertus protectrices et une capacité à éloigner le mal. Planter un sureau dans son jardin était considéré comme un gage de chance et de protection.

Bienfaits pour la santé des baies de sureau Bio

(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)

• Renforce le système immunitaire.
• Anti-oxydant.

Préparer un thé de sureau biologique

La préparation d’un thé (ou d’une infusion) est un moyen idéal de bénéficier des effets bénéfiques des baies de sureau biologiques.
Vous pouvez donc facilement préparer une tasse de thé de sureau biologique :

• Petite décoction de baies séchées : verser 8% de décoction ou 80g de baies de sureau sur 1 litre d’eau froide.
• Laisser reposer un moment, puis porter très brièvement à ébullition.
• Filtrer pendant 5 à 10 minutes, filtrer et boire 3 tasses par jour.
• La décoction peut éventuellement être légèrement aromatisée avec du citron et/ou un édulcorant naturel (par exemple du miel).

Combinaisons avec le sureau

• Sureau avec Échinacée pourpre pour une meilleure résistance et prévention contre les affections hivernales.
• L’action des baies de sureau est globalement la même que celle des fleurs de sureau. Les deux peuvent donc être combinés.

Emballage durable

Nos herbes sont emballées dans des sachets compostables, hermétiques et refermables, ce qui garantit une conservation optimale des arômes et des parfums. Les sachets ne laissent pas passer la lumière du soleil, ce qui garantit l’efficacité des herbes. Avec nos emballages durables, nous essayons de minimiser notre empreinte carbone sans compromettre la qualité.

A noter

Il est préférable de ne pas consommer les baies de sureau séchées crues, mais de les utiliser dans des applications chauffées (décoction). Une consommation excessive de baies de sureau crues peut entraîner un empoisonnement à l’acide prussique.

Clause de non-responsabilité