Beschrijving
Heemstwortel is de wortel van Echte Heemst of Althaea officinalis die nauw is verwant aan het beter bekende Kaasjeskruid. De wortel wordt geoogst als de plant minstens 2 jaar oud is. De oogst gebeurt best in de herfst wanneer de meeste inhoudsstoffen in de wortel aanwezig zijn.
Voordelen gezondheid van Heemstwortel Bio
(Dit overzicht is opgesteld in lijn met de wet op voedings- en gezondheidsclaims)
- Verzachtende werking op de luchtwegen.
- Beschermt de maagwand.
- Voor een goede maagfunctie.
Combinaties met Heemstwortel
Met kamille en Zoethout bij maagproblemen.
Met Rode Zonnehoed, Tijm, Sleutelbloem, Vlier en Steranijs in een hoestsiroop?
Gebruik van Heemstwortel
De beste manier om heemstwortel te gebruiken is via een koud maceraat (zodat de slijmstoffen beter behouden blijven):
- Neem 1 eetlepel heemstwortel.
- Doe dit in 250 ml koud water.
- Laat 4-8 uur trekken (bij voorkeur een hele nacht).
- Zeef en drink koud of lauwwarm. Eventueel kan je het maceraat lichtjes opwarmen (tot 50 graden) voor een aangenamere smaak.
Best geen infusie met kokend water van maken omdat de nuttige voedingsstoffen dan verloren gaan.
Duurzame verpakking
Onze kruiden worden verpakt in hersluitbare zakjes die beschermen tegen licht, lucht en vocht, zodat geur, kwaliteit en werking optimaal bewaard blijven. De zakjes bestaan uit papier met een composteerbare beschermlaag en zijn industrieel composteerbaar. In veel gemeenten mogen ze bij het GFT-afval. Thuis composteren kan ook, al duurt dat soms wat langer (ongeveer 1–2 jaar). Meer info over onze verpakkingskeuze.
Even opgelet
Bij diabetes enkel gebruiken onder controle van een arts.









Ik heb die nog eens fijn gemalen, om te gebruiken in een infusie met salie en fijn gemalen lijnzaad. Om slijm te verwijderen in de luchtwegen.