Description
Le Cumin fait partie de notre alimentation depuis des milliers d’années. Il est principalement cultivé au Moyen-Orient, dans la région méditerranéenne, en Chine et en Inde. Dans le monde entier, les gens utilisent le cumin comme assaisonnement dans les aliments et en extraient l’huile pour les parfums. Il s’agit également d’un remède populaire dans la médecine traditionnelle, car il renferme de nombreux bienfaits pour la santé en quelques graines minuscules….
Bienfaits pour la santé du Cumin bio
(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)
- Augmente la résistance aux bactéries et champignons défavorables.
- Favorise l’immunité.
- Favorise la digestion des aliments et renforce l’estomac.
- Antioxydant.
Utilisations culinaires du cumin
Les graines de cumin sont souvent comparées aux graines de carvi, mais leur saveur est légèrement moins piquante. Le Cumin fait généralement partie de nombreux mélanges épicés, tels que la poudre de curry indienne, la pâte de curry rouge thaïlandaise, les épices cajun, …
Vous trouverez également le cumin dans divers mélanges d’épices tels que nos épices Shoarma Garam Masala, épices Gyro, épices mexicaines, épices pour couscous, Ras El Hanout, Curry mild, …
Emballage durable
Nos herbes sont emballées dans des sachets compostables, hermétiques et refermables, ce qui garantit une conservation optimale des arômes et des parfums. Les sachets ne laissent pas passer la lumière du soleil, ce qui garantit l’efficacité des herbes. Avec nos emballages durables, nous essayons de minimiser notre empreinte carbone sans compromettre la qualité.
A noter
Certaines personnes sont allergiques à l’huile essentielle, qui peut irriter la peau ou l’estomac.
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