Tulsi wordt in de hindoetraditie beschouwd als een manifestatie van de godin Lakshmi en wordt al meer dan 3.000 jaar rond tempels en woonhuizen geplant. Het planten van tulsi (Ocimum tenuiflorum) bij de ingang van een huis gold als bescherming voor de bewoners. De eerste schriftelijke vermelding van tulsi als kruid met bijzondere eigenschappen verschijnt in het Ayurvedische standaardwerk Charaka Samhita, dat dateert uit de eerste eeuwen voor onze tijdrekening. Tulsi is dan ook niet te vergelijken met de basilicum die we kennen uit de mediterrane keuken: de smaak is kruidiger, peperiger en lichtzoeter, en het kruid wordt uitsluitend medicinaal ingezet, niet als smaakmaker in de keuken.

De biologisch geteelde tulsi die je hier vindt, komt uit India en is gecertificeerd BIO-BE-01.

Gezondheidsvoordelen

• Bij stress/spanningssituaties
• Evenwichtig in stresssituaties
• Minder stressgevoelig
• Helpt bij geestelijke druk en inspanning
• Voor de geestelijke veerkracht
• Ondersteunt een gezonde spijsvertering
• Voor een goede maagfunctie
• Verhoogt de weerstand van het organisme
• Ondersteunt het immuunsysteem
• Bij vermoeidheid
• Verhoogt de vitaliteit
• Ter bescherming tegen vrije radicalen
• Celbeschermend

Dit overzicht is opgesteld conform de Europese wet op voedings- en gezondheidsclaims.

Bereiding als thee

• Gebruik 1 tot 2 theelepels gedroogde tulsi per kopje (circa 250 ml).
• Verhit water tot 90-95 °C: kokend water (100 °C) kan de vluchtige aromatische verbindingen in het blad afbreken en geeft een scherpere, minder genuanceerde infusie; iets lager blijven behoudt het volle, peperige karakter van de thee.
• Giet het water over de bladeren en laat 10 minuten trekken, afgedekt: zo blijven de aromatische stoffen in de thee in plaats van te verdampen.
• Zeef de bladeren eruit voor het opdienen.
• Eventueel aan te vullen met een theelepel honing of een schijfje citroen.

Kruidencombinaties

• Rozemarijn (Rosmarinus officinalis): rozemarijn bevordert het concentratievermogen en is goed voor het geheugen. In combinatie met tulsi een aanvulling bij geestelijke druk en inspanning.
• Citroenmelisse (Melissa officinalis): citroenmelisse werkt kalmerend bij nervositeit en ondersteunt een gezonde spijsvertering. Samen met tulsi een zachte combinatie bij stress/spanningssituaties en een opgeblazen gevoel na het eten.
• Ashwagandha (Withania somnifera): ashwagandha wordt traditioneel ingezet bij vermoeidheid en ter ondersteuning van de geestelijke veerkracht. Een combinatie die aansluit bij het gebruik van tulsi bij stress/spanningssituaties en verlies aan vitaliteit.
• Ginkgo (Ginkgo biloba): ginkgo is goed voor het geheugen en bevordert het concentratievermogen. In combinatie met tulsi bij grote geestelijke inspanning en ter ondersteuning van de geestelijke balans.

Duurzame verpakking

Onze producten worden verpakt in hersluitbare papieren zakjes met een composteerbare beschermlaag die licht, lucht en vocht buiten houdt. Zo blijven geur, kwaliteit en werking optimaal bewaard. De zakjes zijn industrieel composteerbaar en mogen in veel gemeenten bij het GFT-afval. Thuiscomposteren kan ook, al duurt dat wat langer (ca. 1-2 jaar).

Meer info over onze verpakkingskeuze

Aandachtspunten

• Tulsi is een voedingsingrediënt, geen geneesmiddel. Raadpleeg bij aanhoudende klachten een arts of apotheker.
• Tulsi kan een invloed hebben op de bloedsuikerspiegel. Bij diabetes of gebruik van bloedsuikerregulerende medicijnen eerst een arts raadplegen.
• Tulsi heeft een mild bloedverdunnend effect. Niet aanbevolen in combinatie met bloedverdunners of in de periode voor een chirurgische ingreep zonder medisch advies.
• Niet aanbevolen tijdens zwangerschap en borstvoeding zonder medisch advies.
• Droog en donker bewaren, buiten bereik van kinderen.

Disclaimer