Shop
Maarts Viooltje Bio - 25 g
★★★★★ (1)- Botanische naam: Viola odorata
- Herkomst: Bosnië-Herzegovina
- Gebruikte delen: gedroogde bloemen
- Biologisch gecertificeerd BIO-BE-01
- Smaak: bloemig, zacht, lichtzoet
- Inhoud: 25 g
Beschrijving
De geur van maarts viooltje (Viola odorata) speelt een merkwaardig spel met de zintuigen. De stof ionone, die verantwoordelijk is voor het kenmerkende viooltjesparfum, bindt zo sterk aan de geurreceptoren in de neus dat ze tijdelijk verzadigen. Na enkele seconden lijkt de geur te verdwijnen, om dan, na enige afstand, opnieuw door te komen. Al Theophrastus beschreef dit bijzondere fenomeen in de klassieke Oudheid. Het maarts viooltje is een klein voorjaarsbloempje met een lange traditie in de kruidenkunde, en wordt al eeuwenlang gewaardeerd om zijn verzachtende eigenschappen voor luchtwegen en keel. De gedroogde bloemen bevatten slijmstoffen, saponinen en essentiële oliën.
Gezondheidsvoordelen
- Voor gezonde luchtwegen.
- Verzachtende invloed op de luchtwegen.
- Om vrijer te ademen.
- Verzachtende invloed op de keel.
- Bij innerlijke onrust.
- Bij spanning en inspanning.
- Bij rode en gevoelige huid (uitwendig gebruik).
Dit overzicht is opgesteld conform de Europese wet op voedings- en gezondheidsclaims.
Bereiding
- Gebruik 1 theelepel gedroogde bloemen per kop.
- Overgiet met water van ongeveer 85 tot 90°C: te heet water tast de tere bloemige aroma's en de slijmstoffen aan die de keel verzachten.
- Laat 5 tot 10 minuten trekken onder een deksel.
- Zeef en drink warm, tot 3 kopjes per dag.
Voor uitwendig gebruik als kompres: maak een sterkere infusie met 2 eetlepels bloemen per kop water, laat volledig afkoelen en breng aan op de huid met een zachte doek.
Kruidencombinaties
Lindebloesem (Tilia cordata): eveneens verzachtend voor keel en luchtwegen, en ondersteunend bij spanning en inspanning. Een klassieke combinatie voor rustige avonden of bij ongemakken van de bovenste luchtwegen.
Vlierbloesem (Sambucus nigra): traditioneel ingezet ter ondersteuning van gezonde luchtwegen. Samen met maarts viooltje vormt het een mild en bloemig mengsel.
Echte kamille (Matricaria chamomilla): verzachtend van aard en goed verdraagbaar. Kamille versterkt de rustgevende eigenschappen van de infusie en maakt het mengsel ook geschikt voor kinderen vanaf 6 jaar.
Zoethout (Glycyrrhiza glabra): van nature zoet en verzachtend voor de keel. Een kleine hoeveelheid zoethout maakt de infusie aangenamer van smaak en versterkt de verzachtende werking op de keel.
Duurzame verpakking
Onze producten worden verpakt in hersluitbare papieren zakjes met een composteerbare beschermlaag die licht, lucht en vocht buiten houdt. Zo blijven geur, kwaliteit en werking optimaal bewaard. De zakjes zijn industrieel composteerbaar en mogen in veel gemeenten bij het GFT-afval. Thuiscomposteren kan ook, al duurt dat wat langer (ca. 1-2 jaar).
Meer info over onze verpakkingskeuze
Aandachtspunten
Niet aanbevolen tijdens de zwangerschap zonder begeleiding van een herborist. Bij bekende gevoeligheid voor viooltjes of verwante planten eerst voorzichtig uittesten. Gebruik de bloemen in gebruikelijke hoeveelheden zoals gangbaar bij florale kruiden. Bij aanhoudende klachten of twijfel: raadpleeg een gezondheidsdeskundige.
Klantreviews
"Heerlijk! Ik gebruik het momenteel met rozeblaadjes en zwarte thee als tweede fermentatie voor de kefir."
Elke