Beschrijving
Citroengras, Cymbopogon citratus of ook wel Citronella genoemd is een tropische plant die bekend staat om zijn sterke citroenachtige geur. Bij ons wordt ze heel vaak gebruikt in de aromatherapie als etherische olie om de lucht te verfrissen, stress te verminderen en de stemming te verbeteren. Het gedroogde blad/gras wordt ook gebruikt voor de positieve invloed op onze gezondheid en als smaakmaker in kruidenthee.
GENEESKRACHTIGE WERKING
Citroengras ondersteunt de spijsvertering
Goed voor de bloedsomloop
Verbeteren van de lichaamsgeur bij overmatig zweten
Goed voor de cholesterolspiegel
CITROENGRAS THEE BEREIDEN
1 tot 3 koffielepels Citroengras per kop – overgieten met kokend water – 7 minuten laten trekken – zeven – kan zowel warm als koud gedronken worden.
U vindt Citroengras ook terug in onze Kruidenthee Zorgeloos, Kruidenthee Gember Lemon en Kruidenthee Meditatie.
CULINAIR GEBRUIK
Citroengras wordt vaak toegevoegd aan soepen, curry’s, stoofschotels en marinades om een frisse, citrusachtige smaak toe te voegen. Gebruik in de keuken echter beter verse bladeren van Citroengras. Het gedroogde kruid wordt niet zacht bij het koken.
ja
Heel lekker om toe te voegen aan de thee om zoeter te maken