Chiazaad Bio – 200 gr
30 op voorraad
- Botanische naam: Salvia hispanica L.
- Chiazaad zit boordevol voedingsstoffen
- Uit gecontroleerde biologische teelt BIO-BE-01.
- Gewicht: 200g
€6,75
Beschrijving
Chiazaadjes zijn de kleine zwarte zaadjes van de chiaplant (Salvia hispanica). Ze komen oorspronkelijk uit Mexico en Guatemala en waren een hoofdvoedsel voor de oude Azteken en Maya’s. “Chia” is het oude Maya-woord voor “kracht”. De voedzame zaden zijn klein, plat en ovaal van vorm met een glanzende en gladde textuur. Hun kleur varieert van wit tot bruin of zwart. Chiazaadjes zitten boordevol voedingsstoffen.
GENEESKRACHTIGE WERKING
Gunstige invloed op hart en bloedvaten
Helpt bij de verlaging van het cholesterolgehalte
Voor het behoud van sterke botten
Chiazaden kunnen helpen op gewicht te blijven omdat ze snel voor een verzadigd gevoel zorgen.
Gunstige invloed op de spijsvertering
Verhoogt de weerstand van de darmflora
CULINAIR GEBRUIK
De zaden zijn zeer veelzijdig en vrij neutraal van smaak. Daardoor kunnen ze makkelijk toegevoegd worden aan smoothies, ontbijtgranen, energierepen, mueslirepen, yoghurt, tortilla’s. Chiazaad kan ook gebruikt worden bij het bakken van brood (tot 5% van het gewicht meel).
Vanwege hun vermogen om vloeistof op te nemen en een gel te vormen, kunnen ze ook worden gebruikt om sauzen in te dikken of als eiervervanger.
Chiazaad gaat heel goed samen kokos
Extra informatie
| Gewicht | 0,200 kg |
|---|---|
| Gewicht | |
| Merk | |
| Toepassingen |
Dit zijn de beste, al eens andere geprobeerd en zijn blij die weer bij jullie aan te kopen
Gebruiken wij in ons brood en ovenkoekjes héél lekker