Description
Ce gros sel de mer se compose de gros cristaux non raffinés à la saveur pleine et pure. Il est idéal pour les moulins à sel, les marinades ou la préparation de plats en croûte de sel.
Nous choisissons consciemment du sel de mer pur et non raffiné – un produit naturel créé par le soleil et le vent, sans traitement chimique. Le sel de mer retient naturellement les minéraux précieux tels que le magnésium et le calcium, et ne contient pas d’antiagglomérants ni d’additifs. De plus, le sel de mer est extrait de manière écologique par évaporation, avec un faible impact énergétique et sans processus industriel lourd.
Caractéristiques
- Céréales grossières non transformées
- Saveur et texture naturelles
- Sans additifs ni blanchiment
- Polyvalent dans la cuisine et à la maison
- Le sel n’est pas éligible à la certification biologique., mais ce produit est totalement exempt d’additifs.
- La formation de grumeaux est possible et, s’agissant d’un produit naturel sans additifs, elle n’affecte pas la qualité.
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