Description
Les baies de prunellier, issues du Prunus spinosa, sont de petites baies bleu-noir appréciées pour leur saveur unique et leurs propriétés bénéfiques. Les baies sont soigneusement récoltées après les premières gelées d’automne, lorsqu’elles sont bien mûres et que leur saveur est moins acidulée. Après la récolte, elles sont séchées à une température allant jusqu’à 45 °C afin de préserver la puissance naturelle des substances actives.
Bienfaits pour la santé des baies de prunellier Bio
(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé).
- Effet bénéfique sur la digestion
- Impact positif sur le système immunitaire
- Favorise une fonction intestinale normale
- Riche en vitamine C – aide à maintenir un système immunitaire fort
- Activité antioxydante – Les baies contiennent des polyphénols et d’autres antioxydants qui aident à protéger les cellules du corps contre les radicaux libres.
Préparer un thé aux baies de prunellier bio
La préparation d’un thé (ou d’une infusion) est un moyen idéal pour bénéficier des effets bénéfiques des baies de prunellier bio.
Il est donc facile de préparer une tasse de thé sain à base de baies de prunellier bio :
- Utiliser 1 à 2 cuillères à café de baies de prunellier séchées par tasse d’eau bouillante.
- Laisser infuser le thé pendant 10 à 15 minutes pour maximiser la libération des principes actifs.
- Pour de meilleurs résultats, boire 1 à 3 tasses par jour.
- Goût légèrement frais et aigre, fruité et agréable.
- Pour renforcer les effets sur le système digestif et immunitaire, les baies de prunellier se combinent bien avec des plantes telles que l’hibiscus, l’églantier, le sureau et l’ortie.
Emballage durable
Nos herbes sont emballées dans des sacs compostables, hermétiques et refermables. Cela permet une conservation optimale des arômes et des parfums. Les sachets ne laissent pas passer la lumière du soleil, ce qui garantit l’efficacité des herbes. Avec nos emballages durables, nous visons une empreinte écologique minimale sans compromettre la qualité.
A noter
Bien que les baies de prunellier soient sans danger dans les doses recommandées, il y a quelques inquiétudes à avoir. Consommez les baies de prunellier avec modération si vous êtes sujet aux maux d’estomac. En cas de doute ou de prise de médicaments, consultez d’abord votre médecin traitant.
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