Malrove Bio - 75 g

De naam "malrove" gaat via het Latijnse marrubium vermoedelijk terug op het Hebreeuwse marrob, wat "bittere sap" betekent. Die naam treft meteen de kern van het kruid: malrove (Marrubium vulgare) is uitgesproken bitter van smaak en al in de Oudheid bekend om die eigenschap. In sommige tradities werd het beschouwd als een van de vijf bittere kruiden die tijdens het joodse paasmaal werden gegeten als herinnering aan de slavernij in Egypte. Malrove behoort tot de muntfamilie en is herkenbaar aan zijn ovale bladeren met een wollig, witachtig haarkleed en kleine witte bloemetjes langs de stengel. De plant wordt al eeuwenlang gebruikt ter ondersteuning van de luchtwegen en de spijsvertering.

Gezondheidsvoordelen

• Verzachtende invloed op de luchtwegen.
• Voor gezonde luchtwegen.
• Ondersteunt een gezonde spijsvertering.
• Bevordert de eetlust.
• Goed voor de galfunctie.

Dit overzicht is opgesteld conform de Europese wet op voedings- en gezondheidsclaims.

Bereiding

• Gebruik 1 à 2 theelepels gedroogde malrove per kop.
• Overgiet met water van ongeveer 90°C: kokend water kan de bittere stoffen overmatig vrijmaken en de smaak onaangenaam scherp maken.
• Laat 10 minuten trekken onder een deksel.
• Zeef en drink warm, tot 3 kopjes per dag.
• De bittere smaak kan worden verzacht met een kleine hoeveelheid honing of door te combineren met zoethout of anijs.

Kruidencombinaties

Heemst (Althaea officinalis): verzachtend voor de luchtwegen en de keel. Heemst tempert de uitgesproken bitterheid van malrove en maakt de infusie aangenamer van smaak.

Koningskaars (Verbascum thapsus): ondersteunt eveneens gezonde luchtwegen en heeft een verzachtende invloed op de keel. Een klassieke combinatie bij ongemakken van de bovenste luchtwegen.

Hyssop (Hyssopus officinalis): van oudsher ingezet ter ondersteuning van de luchtwegen. Samen met malrove een kruidig en aromatisch mengsel met een lange traditie in de Europese kruidenkunde.

Zoethout (Glycyrrhiza glabra): van nature zoet en verzachtend voor de keel. Zoethout verzacht de bitterheid van malrove en ondersteunt tegelijk de spijsvertering.

Duurzame verpakking

Onze producten worden verpakt in hersluitbare papieren zakjes met een composteerbare beschermlaag die licht, lucht en vocht buiten houdt. Zo blijven geur, kwaliteit en werking optimaal bewaard. De zakjes zijn industrieel composteerbaar en mogen in veel gemeenten bij het GFT-afval. Thuiscomposteren kan ook, al duurt dat wat langer (ca. 1-2 jaar).

Meer info over onze verpakkingskeuze

Aandachtspunten

Niet aanbevolen tijdens de zwangerschap. Niet aanbevolen bij ontstekingen van het spijsverteringsstelsel. Bij langdurig gebruik of aanhoudende klachten: raadpleeg een gezondheidsdeskundige.

Disclaimer