Beschrijving
Citroentijm (Thymus citriodorus) is een heerlijk geurend kruid dat de kracht van echte tijm combineert met een frisse citroentoets. Het wordt al sinds mensenheugenis gebruikt in zowel de kruidengeneeskunde als de keuken, en staat bekend om zijn spijsverteringsbevorderende en luchtwegverzachtende eigenschappen. In vergelijking met gewone tijm is citroentijm zachter van smaak, waardoor het bijzonder geschikt is voor infusies (kruidenthee), en ook voor mensen die tijm anders te krachtig vinden.
Gezondheidsvoordelen van Citroentijm Bio
(In lijn met de wetgeving rond voedings- en gezondheidsclaims)
- Bevordert de spijsvertering, vooral na een zware maaltijd
- Ondersteunt de natuurlijke weerstand en verzacht de luchtwegen
- Werkt verfrissend en licht opwekkend bij vermoeidheid
- Kan helpen bij een prikkelend gevoel in de keel of lichte verkoudheid
Citroentijmthee bereiden
Citroentijm is ideaal als infusie voor wie zoekt naar een thee die tegelijk verzachtend én verfrissend werkt.
Bereidingstip:
- Gebruik ca. 10–15 g per liter water (90–95°C)
- Laat 10 minuten trekken, daarna zeven
- Ook koud erg lekker en verfrissend
Combineer gerust met citroenverbena, munt of salie voor een aromatisch en weldadig mengsel.
Culinair gebruik van citroentijm
Citroentijm is niet alleen geschikt voor thee, maar ook bijzonder geliefd in de keuken:
- Bij visgerechten, gevogelte of geroosterde groenten
- In zomerse salades en dressings
- Als frisse toets in marinades of kruidenoliën
- Als aromatische infusie voor sorbets, siropen of honing
Het zachte citroenachtige aroma maakt het kruid zeer toegankelijk en geliefd bij jong en oud.
Duurzame verpakking
Onze kruiden worden verpakt in composteerbare zakjes die luchtdicht en hersluitbaar zijn, zodat geur en werkzaamheid optimaal bewaard blijven. De verpakking laat geen licht door, wat de houdbaarheid en kwaliteit ten goede komt. Zo houden we onze ecologische voetafdruk klein, zonder in te boeten op versheid of effectiviteit.
Even opgelet:
- Niet gebruiken tijdens zwangerschap en borstvoeding, tenzij op advies van een arts of herborist.
- Bij overmatig gebruik (hoge dosis of langdurig) kan citroentijm maagklachten of lichte irritatie van de slijmvliezen veroorzaken.
- Niet geschikt voor baby’s of jonge kinderen onder de 3 jaar als thee.
- Bij bestaande medische aandoeningen of gebruik van medicatie: raadpleeg eerst een arts of fytotherapeut.







Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen