À propos de ‘t Lof der Kruiden

Chers herboristes,

Bienvenue à ‘t Lof der Kruiden ! Je m’appelle Robin et je suis ravie de vous emmener dans un voyage savoureux à travers le monde des herbes.

Mon amour pour les plantes est profondément enraciné et m’a conduit à un voyage de découverte extraordinaire. Malgré mon expérience dans le monde des bibliothèques universitaires, j’ai décidé de suivre mon amour et de reprendre ‘t Lof der Kruiden au début de l’année 2024. Ce qui a commencé comme une fascination pour les propriétés médicinales des herbes s’est progressivement transformé en une exploration des saveurs surprenantes et des possibilités culinaires que les herbes ont à offrir.

Chez ‘t Lof der Kruiden, la qualité prime. Nous recherchons la pureté, les saveurs subtiles et l’honnêteté dans tous nos produits. C’est pourquoi nous travaillons exclusivement avec des produits biologiques et privilégions la qualité à la quantité. Nous chérissons nos relations avec les producteurs, les transformateurs et les fournisseurs qui partagent les mêmes valeurs et avec lesquels nous avons tissé des liens solides au fil des ans.

Notre objectif est simple : nous voulons vous faire profiter de la richesse des herbes sous toutes leurs facettes. Que vous soyez à la recherche d’herbes médicinales, de tisanes surprenantes ou de nouvelles saveurs pour la cuisine, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin chez ‘t Lof der Kruiden.

Je tiens également à exprimer mes sincères remerciements à Marc Pierloot, le fondateur de ‘t Lof der Kruiden, qui m’a transmis l’œuvre de sa vie. Sa passion et ses connaissances m’ont inspiré et guidé, et je suis déterminé à perpétuer son héritage et à continuer à construire ‘t Praise of Herbs.

Alors, explorons ensemble le monde des épices et profitons des délicieuses saveurs qu’il nous offre.

Des salutations épicées,

Robin des Bois