Zwarte thee Bio Lapsang Souchong “Shaowu”(China) -100 gr

Shaowu, gelegen in het noorden van de Chinese provincie Fujian, staat bekend als de productiehoofdstad van gerookte theeën. Deze biologisch geteelde Zwarte thee Bio Lapsang Souchong is uniek door zijn productieproces, waarbij grote, rijpe theebladeren herhaaldelijk worden gerookt om een diep kruidige en rokerige smaak te ontwikkelen. Het prachtig verwerkte blad heeft een antracietkleurige tint met enkele gouden accenten en biedt een voorproefje van de rijke, volle smaak van de uiteindelijke infusie.

Ingrediënten

Zwarte thee*, Rook *Uit biologische teelt

Bereidingswijze

Om optimaal te genieten van deze traditionele gerookte thee:

1. Hoeveelheid: Gebruik 4 à 5 theelepels thee per liter water.
2. Watertemperatuur: Breng het water aan de kook, tot 100°C.
3. Trektijd: Overgiet de theebladeren met het kokende water en laat de thee 2 tot 4 minuten trekken, afhankelijk van je voorkeur voor een lichtere of sterkere rooksmaak.
4. Zeef de thee en geniet van de volle, zachte smaak met zijn kenmerkende rokerige ondertonen.