Zeewier, de toekomst l Nancy Popieul - LOF der kruiden
Zeewier, de toekomst
- 15%

Zeewier, de toekomst

21,20

Auteur: Nancy Popieul
Dit boek geeft een nooit eerder getoond beeld van alles wat mogelijk is met zeewier.

Op voorraad

Zeewier de toekomst front

21,20

Op voorraad

Quantity
Add to cart
EAN: N/A Categorie:

Zeewier, de toekomst ?

De geschiedenis van de geneeskunde is ooit gestart met mensen die op zoeken gingen naar planten, bomen en struiken, edelstenen,… die hun kwalen genazen. Wie in de buurt van de zee woonde leerde als kind de grote geneeskracht van de zee kennen.

Zeewieren zijn lang onbekend en onbemind geweest. De laatste jaren zijn meer en meer deskundigen het er over eens dat zeewier de toekomst is…
Ons voedsel wordt steeds armer aan mineralen: zeewieren bieden hier de oplossing. Ze zijn een bron van mineralen, oligo-elementen, vitamines, enzymes, proteïnes, koolhydraten en anti-oxidanten.
Ze zijn met andere woorden een superfood. Bruikbaar als voedingssupplement , maar ook als vleesvervanger.
Ook bij het zoeken naar nieuwe energiebronnen komt zeewier in beeld. Omdat ze zo talrijk groeien, is er de laatste jaren veel onderzoek gedaan naar het gebruik van zeewieren als een mogelijke bron van biobrandstof.
Van vergeten plantensoort tot dé plant van de toekomst….
Dit boek geeft een nooit eerder getoond beeld van alles wat mogelijk is met zeewier en algen: van therapieën en voedingssupplementen, zeewier als biobrandstof, superfood en vleesvervanger tot ingrediënten in de gezonde en de verfijnde keuken.

Het boek geeft een uitstekend beeld over de soorten algen en wieren, therapieën en de voedingssupplementen. Zeewier als biobrandstof, ingredient, superfood, vleesvervanger of gewoon in de keuken.

Info:

  • Auteur: Nancy Popieul, docent, consultant en manager School voor Westerse Natuurgeneeswijzen bij SWN

    Aantal bladzijden: 208

  • ISBN: 9789461680266
    Publisher: Zorro Uitgeverij
    Taal: Nederlands
    Publicatiejaar: 2014
    Uitvoering: Paperback

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zeewier, de toekomst” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

TOP