Salie of Salvia officinalis is een echt ‘wereldkruid’ want het wordt zowat in elke keuken gebruikt. Salie heeft een sterk aroma en een nogal snel overheersende smaak. Daarom wordt het meestal in kleine hoeveelheden gebruikt. Dit bijzonder kruid wordt niet alleen als smaakmaker gebruikt maar heeft ook een heel aantal eigenschappen voor een gezonder en aangenamer leven.

SALIE EN GEZONDHEID  

Werking:

Bij overmatig zweten
Salieblaadjes als  zweetremmend middel en werken kalmerend op het warmteregulerend centrum van het lichaam waardoor mensen minder zweetproductie nodig hebben om af te koelen. Daardoor kan dit kruid ingezet worden bij  overdreven transpiratie, klamme handen, zweetvoeten, overmatig (nachtelijk) zweten als overgangsklacht of door een te actief werkende schildklier, nerveus zweten, overmatig zweten door psychosomatische oorzaak, koortsige toestanden.

Mond en keel:
Uitstekend als gorgelmiddel bij problemen in mond en keel

Spijsvertering:
Maagversterkend
Bevordert de spijsvertering

Menstruatie:
Krampopheffend bij menstruatieproblemen.
Menstruatiebevorderend kruid
Bij onregelmatige menstruatiecyclus

Natuurlijk bio-identiek hormoon
Fyto-oestrogenen reguleren het hormonale evenwicht van de vrouw. Salie kan een overmaat aan fyto-oestrogenen neutraliseren en een tekort aan deze hormonen aanvullen. Salie kan hierdoor ingezet worden bij  overgangsklachten zoals warmte-opwellingen, overmatig zweten en vaginale droogte, gebrek aan libido van de vrouw, onvruchtbaarheid bij de vrouw, herstel na abortus of miskraam.

Goede combinaties:

Met Hyssop, Heermoes, Duizendblad, Kamille en Lavendel in een zweetremmende thee.

U vindt Salie ook terug in onze Kruidenthee Passer Elle Overgang

Let op:

Niet bij zwangerschap en borstvoeding.
Niet voor epilepsiepatiënten.
Niet bij of voorgeschiedenis van borst-, baarmoederhals- of eierstokkanker.

Nu ook in ons aanbod:

• Tinctuur / Plantendruppels Salie
• Salie Capsules van Purasana

CULINAIR

Met salieblaadjes, vers of gedroogd, kruid je vooral vlees- of visgerechten en maakt vet eten licht verteerbaar. Let er wel op dat je niet overdrijft, want de kamferachtige smaak overheerst snel de andere ingrediënten. Voeg salie pas aan het einde van de kooktijd toe, anders gaat het aroma verloren. Probeer ook eens salie in pompoensoep, kaassaus, bij bonen of erwten. Ook bij paling is salie erg lekker, een andere naam voor salie is trouwens palingkruid.

U vindt Salie ook terug in onze Lamsvlees Kruiden en  Viskruiden

Disclaimer: Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor gelijk welke schade die u uzelf zou aanrichten door beslissingen gebaseerd op informatie van deze site. Indien u momenteel geneesmiddelen neemt, stop de inname ervan niet of vervang ze niet zonder eerst een arts te raadplegen. Ook tijdens zwangerschap, zogen of bij kinderen onder de 2 jaar is het verstandig u eerst goed te laten informeren.