Beschrijving
Kalmoeswortel, afkomstig van de plant Acorus Calamus, staat al eeuwenlang bekend om zijn veelzijdige gezondheidsvoordelen. Deze robuuste wortel heeft een licht bittere smaak en wordt vaak gebruikt in de kruidengeneeskunde vanwege zijn spijsverteringsbevorderende en kalmerende eigenschappen. Kalmoeswortel groeit vooral in vochtige gebieden en heeft een lange geschiedenis van gebruik in traditionele geneeskunde, zowel in Europa als Azië.
Voordelen gezondheid van Kalmoeswortel Bio
(Dit overzicht is opgesteld in lijn met de wet op voedings- en gezondheidsclaims)
- Ondersteunt de spijsvertering: Kalmoeswortel staat bekend om zijn vermogen om maagklachten, een opgeblazen gevoel en indigestie te verlichten.
- Helpt bij misselijkheid.
- Rustgevend effect: Kalmoeswortel kan helpen bij nervositeit en stress.
- Ondersteunt het immuunsysteem.
- Verzachtend voor mond-en keel.
Kalmoesthee bio bereiden
Het zetten van een thee (of infusie) is een ideale manier om te profiteren van de heilzame werking van biologische kalmoes.
Zo kan je eenvoudig een kopje gezonde kalmoesthee bio bereiden:
- Voeg 1 eetlepel gedroogde kalmoeswortel toe per kop.
- Giet er 250 ml kokend water overheen.
- Laat de thee 25-30 minuten trekken om de actieve bestanddelen goed vrij te laten komen.
- Zeef de thee en geniet langzaam van de licht bittere, aromatische smaak. Optioneel kun je honing of een beetje citroen toevoegen om de smaak te verzachten.
Culinair Gebruik van Kalmoes
Naast thee kan kalmoeswortel ook gebruikt worden als smaakmaker in verschillende gerechten. De gedroogde wortel kan worden toegevoegd aan soepen en stoofschotels voor een extra diepte aan smaak. Ook in likeuren en bitters wordt kalmoeswortel vaak gebruikt vanwege zijn unieke aromatische profiel.
Duurzame verpakking
Onze kruiden worden verpakt in composteerbare zakjes die luchtdicht en hersluitbaar zijn, zodat de smaken en geuren optimaal bewaard blijven. De zakjes laten geen zonlicht door, zodat de werkzaamheid van de kruiden gegarandeerd blijft. Met onze duurzame verpakking trachten we onze ecologische voetafdruk zo beperkt mogelijk te houden, zonder in te boeten op kwaliteit.
Even opgelet
Hoewel kalmoeswortel veel gezondheidsvoordelen biedt, is het belangrijk om deze met mate te gebruiken. Bij overmatig gebruik kan kalmoeswortel mogelijk hallucinogene effecten hebben of leiden tot braken. Vermijd gebruik tijdens zwangerschap of borstvoeding en raadpleeg een arts als je al medicatie gebruikt of bestaande gezondheidsproblemen hebt.
1 beoordeling voor Kalmoeswortel Bio (125gr)
Show only reviews in Nederlands (1)