Wat is Honeybush ?

Honeybush-thee is een Zuid-Afrikaanse kruidenthee gemaakt van de bladeren van de Honeybush-plant. Het wordt gekweekt op de Oost-Kaap van Zuid-Afrika en is nauw verwant aan Rooibosthee die afkomstig is uit de West-Kaap van Zuid-Afrika. De bloemen van de Honeybush-struik hebben een honingachtige geur, die de plant en de thee zijn zoet klinkende naam geeft.

Honeybush (Cyclopia intermedia) is een struik met houtachtige stengels met driedelige bladeren en felgele bloemen. De thee wordt gemaakt van de gefermenteerde bladeren en stengels van de honeybush-struik.

Theedrinkers beschrijven de smaak van deze bijzonder plant als bloemig, licht geroosterd en vergelijkbaar met honing. Hoewel het vaak wordt vergeleken met Rooibos-thee, is Honeybush wat zoeter en voller van kracht. Sommigen zeggen dat de smaak “minder medicinaal” is dan Rooibosthee.

Hoe Honeybush zetten:

• Doe een volle theelepel honeybush per kop
  Breng water aan de kook en laat het een minuutje staan ​​om de temperatuur iets te verlagen
  Giet water over de theeblaadjes
  Laat theeblaadjes zo lang trekken als gewenst, meestal ongeveer vijf minuten of maximaal zeven minuten
  Zeef losse blaadjes uit de kop voordat je ze drinkt
• Smakelijk !

Waar is Honeybush thee goed voor ?

• Honeybush is cafeïnevrij en dus een prima koffievervanger
• Gunstige invloed op de bloedsuikerspiegel
• Verlichting bij menopauzeklachten
• Ondersteuning van de weerstand

Disclaimer: Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor gelijk welke schade die u uzelf zou aanrichten door beslissingen gebaseerd op informatie van deze site. Indien u momenteel geneesmiddelen neemt, stop de inname ervan niet of vervang ze niet zonder eerst een arts te raadplegen. Ook tijdens zwangerschap, zogen of bij kinderen onder de 2 jaar is het verstandig u eerst goed te laten informeren.