Dragon (Franse) Bio
37 op voorraad
- Botanische naam: Artemisia dracunculus
- Deze Biologische Franse Dragon is nog veel meer dan de gewone Dragon een echte smaakmaker in de keuken.
- Gebruikte deel: gedroogd blad
- Uit gecontroleerde biologische teelt BIO-BE-01
- Gewicht: 35g
€3,95
Beschrijving
Dragon of Artemisia dracunculus heeft een warme, zoete, anijs/munt geur en smaak en is erg populair in veel Europese gerechten.
Dragon is een belangrijk ingrediënt in de Franse kruidenmix Herbes de Provence en versterkt ook de smaken van kip, eieren, vis, paddenstoelen, vis, tomaten en courgettes.
Dit bijzonder smaakvol kruid werkt goed in combinatie met basilicum, laurier, bieslook, dille en peterselie.
Vergis u nier, er bestaan heel veel soorten Dragon. Wij maken graag gebruik van de echte Franse dragon omdat deze de beste aroma heeft en meeste smaak afgeeft aan uw gerechten. Omdat het in kleine hoeveelheden wordt gebruikt, is de energiewaarde verwaarloosbaar. De sterke smaak kan echter de toevoeging van zout sterk verminderen voor mensen die hun natriuminname moeten beperken.
Dragon is een interessante bron van ijzer, mangaan, vitamine A en vooral antioxidanten.
Het heeft stimulerende, krampstillende, aperitief-, diuretische en spijsverteringseigenschappen.
U vindt Dragon ook terug in onze Herbes de Provence en Cajun Kruiden.
Disclaimer: Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor gelijk welke schade die u uzelf zou aanrichten door beslissingen gebaseerd op informatie van deze site. Indien u momenteel geneesmiddelen neemt, stop de inname ervan niet of vervang ze niet zonder eerst een arts te raadplegen. Ook tijdens zwangerschap, zogen of bij kinderen onder de 2 jaar is het verstandig u eerst goed te laten informeren.
Extra informatie
| Gewicht | |
|---|---|
| Toepassingen | |
| Merk |
Zeer zuiver en super lekker!