Blauwe Bosbessen hebben een brede combinatie van fytonutriënten met sterke ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen. Ze zijn in hoge mate verantwoordelijk voor de vele gezondheidsvoordelen die u geniet door het eten van gedroogde bosbessen. Blauwe Bosbessen zijn o.a. rijk aan anthocyanines, de gekleurde en in water oplosbare, natuurlijk  antioxidanten die ook verantwoordelijk zijn voor de prachtige diepblauwe kleur van bosbessen.

Waarvoor zijn Blauwe Bosbessen goed?

Blauwe bosbessen zijn niet alleen heerlijk, maar ze zijn ook bijzonder goed voor je gezondheid. Hier zijn enkele voordelen van Blauwe Bosbessen:

Rijk aan antioxidanten: Blauwe bosbessen zijn een uitstekende bron van antioxidanten, zoals anthocyanen, die helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen in het lichaam. Deze antioxidanten kunnen bescherming bieden tegen schade door oxidatieve stress en kunnen bijdragen aan een verminderd risico op chronische aandoeningen.

Gunstig voor de hersenen: Blauwe bosbessen worden beschouwd als “Brain food” vanwege hun potentieel om de cognitieve functie te verbeteren en het geheugen en de concentratie te ondersteunen. Studies suggereren dat de antioxidanten in blauwe bosbessen de hersenen kunnen beschermen tegen veroudering en neurologische stoornissen.

Goed voor het hart: Blauwe bosbessen kunnen bijdragen aan een gezond hart- en vaatstelsel. Ze bevatten vezels, vitamines en antioxidanten die kunnen helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte, gunstig invloed op de bloeddruk en een gunstige invloed op hart en bloedvaten.

Verbetering van de spijsvertering: De vezels in blauwe bosbessen kunnen helpen bij een gezonde spijsvertering en het bevorderen van een regelmatige stoelgang.

Let op:

Niet innemen de laatste 14 dagen voor een chirurgische of tandheelkundige ingreep.
Niet geschikt voor personen met actieve bloedingen (bv bloedende maagzweer).

Nu ook in ons aanbod:

• Blauwe Bosbes Capsules

BLAUWE BOSBESSEN CULINAIR

Gedroogde blauwe bosbessen kunnen op verschillende manieren worden gebruikt in gerechten. Hier zijn een paar suggesties:

Als snack: Je kunt gedroogde blauwe bosbessen direct uit de verpakking eten als een gezonde en smakelijke snack. Ze zijn handig om mee te nemen onderweg.

In ontbijtgerechten: Voeg gedroogde blauwe bosbessen toe aan je ontbijtgranen, havermout, yoghurt of smoothies. Ze voegen een zoete, fruitige smaak toe en zorgen voor extra textuur.

In gebak en brood: Gedroogde blauwe bosbessen kunnen worden toegevoegd aan muffins, scones, cakes, broden en koekjesdeeg. Week ze vooraf een paar minuten in warm water om ze iets zachter te maken voordat je ze aan het deeg toevoegt.

In salades: Strooi een handvol gedroogde blauwe bosbessen over een groene salade voor een zoete twist. Ze passen goed bij zowel hartige als zoete salades.

In hartige gerechten: Gedroogde bosbessen kunnen ook worden gebruikt in hartige gerechten zoals stoofschotels en curry’s. Ze voegen een vleugje zoetheid toe en kunnen goed samengaan met andere smaken.

Onthoud dat gedroogde blauwe bosbessen kleiner en geconcentreerder zijn dan verse bosbessen, dus je wilt ze mogelijk in kleinere hoeveelheden gebruiken. Experimenteer en pas de hoeveelheid aan naar jouw smaak en het recept dat je volgt.

Disclaimer: Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor gelijk welke schade die u uzelf zou aanrichten door beslissingen gebaseerd op informatie van deze site. Indien u momenteel geneesmiddelen neemt, stop de inname ervan niet of vervang ze niet zonder eerst een arts te raadplegen. Ook tijdens zwangerschap, zogen of bij kinderen onder de 2 jaar is het verstandig u eerst goed te laten informeren.