• Nieuw
Blauw Maanzaad
  • Blauw Maanzaad

Maanzaad (blauw) - Papaver somniferum*

€ 3,80
Inclusief belasting

Ingrediënten: Zuiver blauw maanzaad 

* Uit gecontroleerde biologische teelt BIO-BE-01

Gewicht
Aantal
favorite
0

CULINAIR

Maanzaad wordt in België en Nederland vooral gebruikt op broodjes. Maanzaad is erg gezond. Er zit vooral een grote hoeveelheid mineralen en de fytonutriënten oliezuur en linolzuur in. Beide zijn gezonde, enkelvoudige, onverzadigde vetzuren met een goede invloed op het hart en het brein.

Voor het bakken wordt het deeg in een bak met zaad geduwd of er wordt zaad eroverheen gestrooid. In Midden Europa wordt gekneusd maanzaad in grotere hoeveelheden ook gebruikt als vulling in brood en gebak of bij pastagerechten.

GEZONDHEID

In de Oosterse landen wordt maanzaad gebruikt in de traditionele geneeskunde bij misselijkheid en braken.
Het minimale aandeeltje opium uit het maanzaad zit kan soms bijdragen tot een betere nachtrust (Slaapbol)


Disclaimer: Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor gelijk welke schade die u uzelf zou aanrichten door beslissingen gebaseerd op informatie van deze site. Indien u momenteel geneesmiddelen neemt, stop de inname ervan niet of vervang ze niet zonder eerst een arts te raadplegen. Ook tijdens zwangerschap, zogen of bij kinderen onder de 2 jaar is het verstandig u eerst goed te laten informeren.

DKMAZ

Specifieke referenties

ean13
8719325672541