Gember
  • Gember

Gember - Zingiber officinale Roscoe*

€ 3,80
Inclusief belasting

Ingrediënten: Gemberstukjes 3-8 mm

Gebruikte deel: gedroogde wortel

* Uit gecontroleerde biologische teelt BIO-BE-01.

Gewicht
Aantal
favorite
0

CULINAIR

Gemberwortel kan je toevoegen aan marinades, vinaigrettes, sauzen, vlees, gevogelte, bouillon of soepen. Ook jam of gebak kan je met gember kruiden. Gember past uitstekend bij bananen en appelen. De smaak van gember blijft het best behouden als je hem pas tegen het einde van de kooktijd toevoegt. Als je gember meekookt of meebakt, wordt de smaak minder sterk.

GEZONDHEID

Gember werkt vochtafdrijvend en koortswerend. Bovendien helpt gember bij verkoudheid en hoest. Gember bevat veel magnesium en fosfor.


Disclaimer: Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor gelijk welke schade die u uzelf zou aanrichten door beslissingen gebaseerd op informatie van deze site. Indien u momenteel geneesmiddelen neemt, stop de inname ervan niet of vervang ze niet zonder eerst een arts te raadplegen. Ook tijdens zwangerschap, zogen of bij kinderen onder de 2 jaar is het verstandig u eerst goed te laten informeren.

DKGEM

Datasheet

Toepassingen
Weerstand
Toepassingen
Ademhaling

Specifieke referenties

ean13
8720165063468