Gingembre en morceaux Bio

Le gingembre, racine de gingembre ou Zingiber officinale Roscoe, est originaire de l’Inde, mais il est aujourd’hui cultivé dans toute l’Asie du Sud-Est. Le gingembre est une véritable plante cultivée, ce qui signifie qu’on ne le trouve pas à l’état sauvage. Le gingembre ou la racine de gingembre est devenu une épice culinaire et médicinale très importante dans le monde entier.

Le thé au gingembre est bon pour :

• Digestion :
  • a un effet renforçant sur l’estomac
  • favorise le péristaltisme gastrique et intestinal
  • augmente la résistance aux bactéries et champignons défavorables
  • favorise l’appétit
  • pour les ballonnements après les repas
• Circulation :
  • pour un bon état des vaisseaux sanguins
  • favorise la circulation
  • revigorant pour le cœur
• Proposition:
  • pour la fonction articulaire
  • pour (maintenir) un cartilage sain
• Respiration :
  • Le thé au gingembre a un effet apaisant sur les voies respiratoires

CULINAIRE

Les morceaux de gingembre peuvent être ajoutés aux marinades, vinaigrettes, sauces, viandes, bouillons, confitures ou gâteaux. Le gingembre se marie très bien avec les bananes et les pommes.

Vous trouverez également des morceaux de gingembre dans nos tisanes Bien-être, Gingembre Citron, Articulations, Repos Intérieur et Digestif.

Maintenant aussi dans notre offre :

• Gingembre moulu
• Teinture / Gouttes de plantes Gingembre
• Huile essentielle de gingembre
• Gélules de gingembre

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