Morceaux de Curcuma bio – 250 gr
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- Nom botanique: Curcuma longa
- Ingrédient principal : Curcumine
- Puissant antioxydant
- Pour des articulations plus flexibles
- Issu de l'agriculture biologique contrôlée BIO-BE-01
- POIDS : 250g
€6,75
Description
Curcuma, Curcuma longa, Curcuma, Curcuma ou Koenjit, de nombreux noms différents pour cette plante si particulière. Cette herbe ou épice aime les climats chauds et humides et est donc principalement cultivée en Extrême-Orient. La racine de cette plante particulière n'est pas seulement très savoureuse dans divers plats orientaux ; De plus en plus d’études montrent également que le Curcuma longa possède de nombreux composants qui ont un effet bénéfique sur notre organisme. Beaucoup de ces bienfaits proviennent du principal ingrédient actif, la curcumine.
CURCUMA & SANTÉ
Système immunitaire
- La curcumine est un puissant antioxydant
- Protège notre corps contre les radicaux libres
Digestion
- Favorise la digestion.
- A une influence positive sur le foie.
Mouvement
- Pour maintenir des articulations souples.
- La curcumine étant un puissant composé anti-inflammatoire, il est logique qu’elle puisse aider à résoudre les problèmes articulaires.
CULINAIRE
Le curcuma est un ingrédient clé des poudres de curry et des masalas indiens. Il donne une couleur jaune vif aux plats. Cette épice a un goût et un arôme doux et chaleureux, le goût de la cuisine asiatique.
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Informations supplémentaires
| Poids | 0,250 kg |
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