Weißer Tee Bio Snow Buds (China) -50 gr

Schneeknospen ist ein exklusiver Bio-Weißtee aus dem Südosten Chinas, der auf einer Höhe von etwa 1.000 Metern angebaut wird. Der Tee wird nach der traditionellen „Zwei Blätter und eine Knospe“-Methode sorgfältig von Hand gepflückt, was eine raffinierte Qualität garantiert. Um die frische, „grüne Seele“ des Tees zu bewahren, wird Snow Buds nur einer sehr kurzen Fermentation unterzogen.

Das Ergebnis ist ein Tee mit wunderschöner Optik: Die hellgrünen Blätter und die flauschigen weißen Blattknospen ergeben zusammen ein bezauberndes Schauspiel. Beim Aufbrühen schimmert der Aufguss in einem hellgrünen Farbton mit einem Hauch Champagnerfarbe. Der Geschmack ist würzig mit einer milden, leicht fruchtigen Unternote, was diesen Tee zu einem besonderen Genuss macht.

Vorbereitungsmethode

Befolgen Sie diese Schritte, um den raffinierten Geschmack von Snow Buds zu genießen:

1. Menge: 4 bis 5 Teelöffel pro Liter Wasser verwenden.
2. Wassertemperatur: Erhitzen Sie das Wasser auf eine Temperatur von 75–80 °C.
3. Ziehzeit: Die Teeblätter mit dem erhitzten Wasser übergießen und den Tee 1 bis 3 Minuten ziehen lassen.
   • 1 Minute: Für einen leichten, subtilen Aufguss.
   • 3 Minuten: Für einen reichhaltigeren, ausgeprägteren Geschmack.
4. Zum Servieren: Den Tee abseihen und die zart würzigen und leicht fruchtigen Noten genießen, die Snow Buds zu einem einzigartigen Tee machen.