grüner Tee

Unsere Bio-Grüntee, aus den jungen Blättern der Pflanze Camellia sinensis, bietet ein subtiles und frisches Geschmackserlebnis mit leichten, grasigen Noten und einem raffinierten, klaren Nachgeschmack.

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Unsere Bio-Grüntee, aus den jungen Blättern der Pflanze Camellia sinensis, bietet ein subtiles und frisches Geschmackserlebnis mit leichten, grasigen Noten und einem raffinierten, klaren Nachgeschmack. Was den Geschmack von grünem Tee so besonders macht, ist der sorgfältige Verarbeitungsprozess: Die Blätter werden wegen ihrer Frische gepflückt und direkt nach der Ernte gedämpft oder erhitzt, um Oxidation zu verhindern. Dadurch bleiben die leuchtend grüne Farbe und das delikate Geschmacksprofil erhalten.

Die Qualität unseres Bio-Grüntees ist unverkennbar. Wir arbeiten mit einem Lieferanten zusammen, der unsere Werte Bio, Nachhaltigkeit, Fairness und Ökologie teilt und der seit Jahrzehnten zuverlässige Netzwerke mit engagierten Bio-Anbauern in China aufbaut. So garantieren wir, dass jede Tasse grüner Tee nicht nur rein und voller Geschmack ist, sondern auch mit Respekt vor der Natur hergestellt wird.

Nutzen für die Gesundheit

Grüner Tee ist nicht nur ein Genuss, sondern bietet auch eine Reihe wissenschaftlich nachgewiesener gesundheitlicher Vorteile. Diese Teesorte ist reich an Katechinen, insbesondere Epigallocatechingallat (EGCG), einem starken Antioxidans, das für seine krankheitsbekämpfenden Eigenschaften bekannt ist. Untersuchungen zeigen, dass EGCG dazu beitragen kann, Entzündungen zu reduzieren und ein gesundes Herz zu fördern, indem es den LDL-Cholesterinspiegel senkt und die Blutzirkulation verbessert.

Darüber hinaus wird grüner Tee mit einer verbesserten Gehirnfunktion und einem Schutz vor neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson in Verbindung gebracht. Dies ist auf die Kombination von Koffein und L-Theanin zurückzuführen, einer Aminosäure, die die Entspannung fördert, ohne Schläfrigkeit zu verursachen, was zu einer stärkeren Fokussierung und Konzentration führt. Auch grüner Tee kann zur Gewichtskontrolle beitragen, da er die Fettverbrennung anregt und den Stoffwechsel ankurbelt, wie mehrere Studien gezeigt haben.